舍不得吃掉这一种感觉

原创 2005年01月02日 17:37:00
爱吃水果么?爱吃海鲜么?那你这样尝试过没?选择海鲜和火龙果搭配做美味的色拉。不如今天就来经历一次这样的奇妙组合吧。充满激情的火龙果与浪漫诱人的海鲜,满足女人精致生活的美好感觉。

就好像周杰伦唱的《七里香》:“妳说妳舍不得吃掉这一种感觉”。
材料一共四种,好简单呀。

西芹 50g
火龙果 1/2个
鲜虾 5只
沙拉酱 10g


制作第一步:

  西芹洗净,去掉叶子火龙果对切成两半。

  鲜虾以盐水洗净,用开水烫熟

制作第二步:

  把西芹切成1.5cm左右的大粒。将熟虾剥皮,同样切成1.5cm左右的大粒

  挖出火龙果的果肉,切成1.5cm左右的大粒,保留完整果壳。

  加入沙拉酱搅拌均匀,再倒入火龙果壳完成

难度级别:★☆☆☆☆

制作用时:约30分钟

秘笈:鲜虾在烫熟后再除去外壳,可以保持虾肉的漂亮鲜红色。

点评:味道鲜美,造型独特,很有西餐厅风范的家庭厨房小菜。

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