20种坚决不能混吃的食物

转载 2006年05月19日 16:59:00

20种坚决不能混吃的食物
  
  1.猪肉+菱角--------肚子痛
  2.牛肉+栗子--------引起呕吐
  3.羊肉+西瓜--------伤元气
  4.狗肉+绿豆--------会中毒
  5.兔肉+芹菜--------脱发
  6.鸡肉+芹菜--------伤元气
  7.鹅肉+鸡肉--------伤元气
  8.甲鱼+苋菜--------会中毒
  9.鲤鱼+甘草--------会中毒
  10.螃蟹+柿子-------腹泻
  11.白酒+柿子-------会胸闷
  12.红薯+柿子-------会得结实
  13.糖精(片)+鸡蛋---会中毒,重则死亡
  14.红塘+皮蛋-------会中毒
  15.洋葱+蜂蜜-------伤眼睛
  16.豆腐+蜂蜜-------耳聋
  17.萝卜+木耳-------得皮炎
  18.马铃薯+香蕉-----面部生斑
  19.芋头+香蕉-------腹涨
  20.花生+黄瓜-------会伤身
  
  注重早餐:
  
    一般建议早餐应该包括一杯热饮、一个乳制品、一个水果和一个谷物食品。营养专家认为一天中所需能量的20-25%都要依靠早餐来提供。不吃早餐,起床2、3个小时以后会引起低血糖(血液中糖的含量降低),导致状态不佳(疲劳、头疼、极度饥饿)。没有胃口或者没有时间通常是忽视早餐的借口……在这种情况下,为了您的健康,最好晚些时候在办公室强迫自己吃些点心来补充早餐的不足。为此,您可以在包里装一瓶饮料,一杯酸奶(拿出冰箱以后可保质2小时)或者一个盒装的带有果味的牛奶,一个水果(苹果、桔子、李子…….),一些饼干或者一个营养谷物棒。
  
    留出午餐时间:
  
    被工作绊住、没有办法和同事去就餐的时候,你可能会叫一份三明治,面对着一堆资料匆忙的吞下去。最好让自己得到真正的休息,即使很短(至少20分钟),也一定要避免在压力之下就餐。出去买一份午餐,坐在比如公共花园一类的地方:既可以呼吸新鲜空气,又不必吃得匆匆忙忙,而且消化会好。同时别忘了在你的午餐中加一份酸奶和一个水果。为了避免遇到一周在办公室吃3次三明治的情况,您最好从家里带午餐以达到饮食平衡的目的:比如自制沙拉,但要是富含蛋白质的食品(火腿、蛋、金枪鱼……)或者前一天的剩饭(如果有条件加热),一个乳制品和一个水果。不管怎样,即使你非常非常忙,吃饭的时候也要注意细嚼慢咽,因为唾液也可以帮助消化。
  
    在食堂做到优化选择:
  
    许多人每天都是在食堂吃午餐。当然,只要你会选择,平衡的饮食还是非常有可能的。头盘要避免吃热的(馅饼、比萨)和熏肉食品,它们都含有大量的脂肪,却不易被人觉察。最好选择一份生的蔬菜。主菜可以选择一份鱼或者肉,配一些蔬菜(少许含淀粉的食品和大量绿色蔬菜)。最后来一份乳制甜点(酸奶,奶油甜点,泡沫蛋白),一小份果泥或者一份水果沙拉。如果您所在的咖啡馆提供减肥食谱(现在越来越普遍),那就好好利用吧!您不太饿?那就来一份火腿,一份生的蔬菜和一块面包,当然别忘了带一份酸奶(从冰箱拿出来后可保质2小时)和一个水果,可以在下午吃。
  
    经常喝水:
  
    办公室的气温经常偏高,补充水分就显得重要起来。建议每天至少饮用1.5升水。因此,要记得每天随身携带一瓶水。如果没有冰箱,最好在两天内喝完。可能的话,务必要限制饮用苏打水(糖分过高,不解渴)和咖啡。要知道咖啡饮用过多会导致注意力下降,压力增加,心跳加快,血压升高,并且由于其利尿功能,会导致水分流失。
  
    “聪明”的下午茶:
  
    您经常吃零食?不要吃太多哦!与其买一堆甜食,还不如在办公桌的抽屉里储存一些食品(或者,在冰箱里存一些乳制品),饿的时候吃一顿平衡的加餐:饼干、乳制品、谷物营养棒或者一个水果。下午茶不仅可以充饥,补充能量,且使你再也无需向零食“折腰”!
  
  饮食调理胃肠炎
  
  
  一、新鲜藕1000×1500克洗净,开水烫后捣碎取汁。用开水冲服,每天2次服完;或用去节鲜藕500克、生姜50克,洗净剁碎,用消毒纱布绞取汁液,用开水冲服。
  
  二、粳米60克,砂仁细末5克,将粳米加水煮粥,待熟后调入砂仁末,再煮沸1~2个开后即可,早晚服用。
  
  三、鲜土豆100克,生姜10克,榨汁,加鲜桔子汁30毫升调匀,将杯放热水中烫温,每日服30毫升。
  
  四、玉米芯750克,黄柏6克,干姜6克,共研细末,每日3次,每次3克,温开水送服。
  
  五、绿茶、干姜丝各3克,沸水冲泡,加盖焖30分钟,代茶频饮。
  
  六、白扁豆60克,略炒研粉,藿香叶60克,晒干为末,混合为散。每次10克,每日4~5次,姜汤送下。
  
  七、车前子30克,纱布包,加水500毫升,煎余300毫升,去渣,加粳米稀饭汤,分2次温服。
  
  不宜空腹吃的水果
  
  西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口??幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
  
  柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
  
  香蕉:含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
  
  桔子:桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜。
  
  山楂:山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
  
  甘蔗和鲜荔枝:空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”

 

 八、 食物相克 两小时内不可同吃,(摘之有关保健书刊 )
  1、 鸡蛋忌糖精—-同食中毒、死亡
  2、 豆腐忌蜂蜜—-同食耳聋
  3、 海带忌猪血---同食便秘
  4、 土豆忌香蕉---同食生雀斑
  5、 牛肉忌红塘---同食胀死人
  6、 狗肉忌黄鳝---同食则死
  7、 羊肉忌田螺---同食积食腹胀
  8、 芹菜忌兔肉---同食脱头发
  9、 番茄忌绿豆---同食伤元气
  10、 螃蟹忌柿子---同食腹泻
  11、 鹅肉忌鸭梨---同食伤肾脏
  12、 洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛
  13、 黑鱼忌茄子---同食肚子痛
  14、 甲鱼忌苋菜---同食中毒
  15、 皮蛋忌红塘---同食发呕
  16、 人参忌萝卜---同食积食滞气
  17、 白酒积柿子---同食心闷

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