运营商劫持ajax请求

国内的网络经常会遇到被运营商劫持网络的这种情况，今天终天找一种解决办法，什么原理不明白，如果有哪位大神知道，还希望能告知一下。

代码

<?php
header("Content-Type:application/json; charset=utf-8");
?>