这篇内容涉及A-Level生物课程中的一道试题，学生需要鉴别两种碳水化合物——葡萄糖和淀粉。通过使用Benedict试剂测试葡萄糖，加热后溶液会由蓝变黄或红橙；用碘液测试淀粉，碘液会从黄色变为蓝黑色。正确回答此类问题的关键在于记住测试方法及相应的颜色变化。学生们常犯的错误包括忘记测试、颜色变化以及不理解‘碳水化合物’的概念。
A student is given two samples of carbohydrates.
一个学生得到了两个碳水化合物样本。
He tests to see if one is glucose and the other one is starch.
他想要通过测试检验哪一个是葡萄糖，哪一个是淀粉。
Describe the two chemical tests he should use to identify each carbohydrate.
请描述他所做的这两种鉴别碳水化合物的测试分别是什么。
Source:Paper 1 May 2015
试题来源：2015年5月 Paper1
答案
The student can test for glucose using Benedict’s solution. Glucose is added to Benedict’s solution and heated. If glucose is present the solution will turn from blue to yellow (or red or orange).
The student can test for starch using iodine. If starch is present the iodine will turn from yellow to blue/black.
评论
Questions involving tests for glucose and
最低0.47元/天 解锁文章
扫一扫
被折叠的 条评论
为什么被折叠?
到【灌水乐园】发言
