Jquery获取select的值

<select id="roles">
    <option value="商家">商家</option>
    <option value="用户">用户</option>
    <option value="管理员">管理员</option>
</select>

获取值的方式

var role=$("#role option:selected")
var roles=(role.val())
console.log(roles)

获得文本的内容

var role=$("#role option:selected")
var roles=(role.text())
console.log(roles)