LINUX如何清空一个正在使用 的文件?

为了监测一个新系统，

执行了如下命令: tcpdump -i eth0 -w recording.pcap   即将所有流量全部记录在recording.pcap文件中。该进程一直运行。

每天早上会下载recording.pcap文件到自己的电脑里查看一下有无异常流量，然后就想将LINUX上的recording.pcap清空（因为已经看过了），可是：

利用了如下三个办法：

1） echo "" > recording.pcap

2) cat /dev/null > recording.pcap

3) > recording.pcap

文件大小都没有改变。（或许没有改变，或许产生了黑洞）

问题：如何才能清空一个正在使用的文件呢？？？？？？

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