Convert.ToBase64String(Byte[])和Encoding.UTF8.GetString(Byte[])

二者都是规定一种编码，让各个调用方遵守这个规则，这样可以在他们之间正确的传递数据.

----- 将byte[]转换成string

Convert.ToBase64String将 8 位无符号整数数组的值转换为其用 Base64 数字编码的等效字符串表示形式。

Encoding.GetString将指定字节数组中的一个字节序列解码为一个字符串。 

两个MSDN的例子

C# code

?

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private  string  ReadAuthor(Stream binary_file) {    System.Text.Encoding encoding = System.Text.Encoding.UTF8;    // Read string from binary file with UTF8 encoding    byte [] buffer =  new  byte [30];    binary_file.Read(buffer, 0, 30);    return  encoding.GetString(buffer); }

C# code

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public  void  EncodeWithString() {     System.IO.FileStream inFile;         byte []             binaryData;       try  {        inFile =  new  System.IO.FileStream(inputFileName,                                  System.IO.FileMode.Open,                                  System.IO.FileAccess.Read);        binaryData =  new  Byte[inFile.Length];        long  bytesRead = inFile.Read(binaryData, 0,                             ( int )inFile.Length);        inFile.Close();     }     catch  (System.Exception exp) {        // Error creating stream or reading from it.        System.Console.WriteLine( "{0}" , exp.Message);        return ;     }       // Convert the binary input into Base64 UUEncoded output.     string  base64String;     try  {         base64String =            System.Convert.ToBase64String(binaryData,                                   0,                                  binaryData.Length);     }     catch  (System.ArgumentNullException) {        System.Console.WriteLine( "Binary data array is null." );        return ;     }       // Write the UUEncoded version to the output file.     System.IO.StreamWriter outFile;      try  {        outFile =  new  System.IO.StreamWriter(outputFileName,                             false ,                             System.Text.Encoding.ASCII);                  outFile.Write(base64String);        outFile.Close();     }     catch  (System.Exception exp) {        // Error creating stream or writing to it.        System.Console.WriteLine( "{0}" , exp.Message);     } }

Encoding.UTF8.GetString是针对使用utf8编码得到的字符串对应的byte[]使用,可以还原我们能看懂的字符串,
而Convert.ToBase64String是对任意byte[]都可使用,得到的是用字符串表示的byte[]信息 内容类似"Jwl9Kh+lPfmSPio//UpvbA=="

Base64有个优点，就是可以用文本格式传输，base64绝对不存在任何不可读的字符，也不存在关键字冲突字符，不需要转义。
缺点：Base64比起的它的原始文本增大约30%。