绿化芒与食用芒

路边的芒果生长环境差不建议食用

生长环境差不建议食用

据佛山园林处去年的统计数据，佛山市绿化芒果的产量每年超过5万公斤。在深圳市内，粗略估计有数千棵芒果树。“但是路边绿化芒土壤环境不确定，或者土壤含有重金属，加上每年防护病虫害时喷洒的农药比果园喷洒农药的浓度高，还有汽车尾气、粉尘的影响，这样的生长条件使绿化芒达不到使用标准，建议市民不要吃。”有关负责人表示。

广东省农科院果树所所长钟广炎也表示，虽说绿化芒和平时食用的芒果在树种上并无太大区别，但由于各自的用途不同，绿化芒的品质与食用芒果无法比拟。“这些绿化芒里面可能含有硫、铅等污染物，因此不建议食用。”

至于如何鉴别绿化芒和食用芒果，华南农业大学植物学专家谢建光表示，绿化芒的核相对食用芒果较大，味道也较酸涩，市民可通过观看其核的大小和尝试味道鉴别。

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