"要勇敢"女孩被志愿者找到长大想当警察(组图)

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于 2008-06-04 11:45:11 发布

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2008-06-04 07:35 来源：大洋网-广州日报

陈生说:“我喜欢这种在未知领域或者说在一种比较复杂的环境下面做一些事情，包括卖猪肉。”

广州日报6月4日报道作为刚毕业的大学生，几乎不可能把卖猪肉作为职业的选择。数年前，北大才子陆步轩当屠夫的新闻曾一度传遍大江南北，并引发了人们关于此行为是否浪费人才的大讨论。然而数年之后，另一位北大才子陈生也悄悄进入养猪行业，并在短短一年内开设了近100家猪肉连锁店，成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店，被人称为广州“猪肉大王”。日前，在一次访谈中，他更是爆出惊人话语:“卖猪肉比卖电脑还有技术含量”。

他，有着怎样的个人经历和创业故事呢?日前，记者对陈生进行了专访。

陈生，广东湛江人，北京大学经济学学士，清华EMBA。1984年毕业分配至广州一个机关，三年后他毅然决定下海。

一篇论文引发辞职念头

谈及为何放弃这样一个人人羡慕的“铁饭碗”，陈生笑着说，当时进入机关的，只有他一人是学经济学出身。有一天，他闲来无事就写了篇名为《中国迟早要进入自由经济》的论文，后来还发表了，但不知怎样论文竟辗转到了上司手中。上司看后就把他叫去办公室“教育”了一番，认为他的观念有问题。

“当时可郁闷了，觉得自己在那里格格不入，也找不到职业优势。”陈生说，他喜欢独立地对某些东西作出决定，但在那个工作环境中，他无法按照自己的个性行事，可以说“论文事件”促使他间接作出了辞职的决定。

种菜赚得人生第一桶金

辞职后为了生计，陈生当起了“走鬼”，开始摆地摊卖衣服。卖了数月衣服后，他赚了一点小钱。后来有一天，他去湛江农村的一位亲戚家玩。正好当天他的亲戚抬着自己种的100多斤萝卜上街去卖，可是由于当时刮风下雨天气不佳，亲戚只卖出了10斤，赚了10元钱。而当天村子里面其他农民的遭遇也相差无几，一群农民都很生气，坐在地上抱怨“明年再也不干了”。

当时站在一边的陈生却受了这句话的启发。按照经济学原理，供小于求时价格会上升。于是，他便用倒卖衣服赚取的一点积蓄承包了100亩菜地，自己带着一些菜农来耕种。期间，他发现，除了供求关外，蔬菜的价格受天气的影响最厉害。尤其是当西伯利亚寒流逼近广州地区的前一天时，当天天气闷热，蔬菜的价格就特便宜。陈生就趁机将市场上能收购的蔬菜都收购了。到了降温那天正好过节，大多数农民都没有出来卖菜。“进价1毛钱一斤，我卖到6毛钱一斤。”陈生说，这笔倒卖让他赚到了人生了第一桶金，一下子赚了十几万元。此后，他开始专做倒卖蔬菜的生意。而关于对天气影响价格的领悟，陈生笑着说他一直守口如瓶，直到时隔8年回去和当年的菜农们闲聊时才透露出去。

两个电话“催生”醋饮料

拿着赚到的第一桶金，1993年陈生开始投身于湛江的房地产业。只用了三年时间，他做到了湛江房地产市场的前三名。考虑到房地产业涉及的一些法律之外的不安全因素，陈生开始转行去制造饮料。“当时我想做一种纯碳酸饮料。”陈生说，正当他的纯碳酸饮料研发进入最后关头时，两个朋友打来的电话改变了他的命运。

陈生说，当时两个朋友都不约而同地给他电话说“你不要再研发你的碳酸饮料了，这年头大家都流行喝醋饮料啦”。原来，当年由于某国家领导人在湛江视察时选择了雪碧勾兑醋这种新颖喝法，一时间醋饮料风靡起来。陈生跑到市面上调查了一番，发现大家都是直接用醋和雪碧在一起勾兑，却没有一种现成的醋饮料。随即，他大刀阔斧拍板马上生产醋饮料。于是，1997年中国第一家醋饮料便在陈生的手中诞生了。

去菜场买肉投身猪肉档

“我喜欢这种在未知领域或者说在一种比较复杂的环境下面做一些事情，满足自己的一些欲望，包括卖猪肉，”陈生说，决定“杀猪”是他去菜场买肉时突然决定的。他发现这个行业被别人误解，这个职业被别人误解，很多东西都被别人误解了。广州的猪肉市场一年几十亿元，为什么没人去做大?带着这样的疑问和巨大的市场的诱惑，陈生开始投资。他认为，越是被人忽视的行业机会就越大，第一个是市场，第二个是竞争对手。

他解释说，假如他是卖电脑的,他得面临像联想等这些几百亿上千亿级的企业竞争，但是选择卖猪肉，跟他的竞争对手相比，他还是有优势的。他就要在这个职业里面干出一点伟大的事，比如人家卖一头猪、半头猪，而他能卖到十几头猪，这不是北大水平吗?

“卖猪肉比卖电脑还有技术含量”?陈生对此有一番解释，“卖电脑就是把各种硬件进行组装，然后卖给消费者。组装是一门技术，只要稍加学习便可。但是对于卖猪肉而言，肥肉、瘦肉、排骨等如何去分割、如何搭配，决定了卖猪肉的赢利还是亏损，其可变性很大。”

他向记者举例说，比如瘦肉，全部是瘦的不好吃，太肥了，也不好。从口感上说，或许加上3%的肥肉最好，但操作起来没法教，可能就是靠手感，因此培养一个好的卖猪肉刀手就是技术含量的体现。

于是，2006年，陈生在湛江和广西交接处附近打造他的土猪养殖厂，2007年开始在广州开猪肉档卖猪肉。在短短一年时间里，发展成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店“壹号土猪”。

“爷爷手脚并用挖出了我”

跑在最后的唐沁因爷爷的及时到来逃过一劫

昨天，廖兴林、蔡显勇一行在广汉四院院子的帐篷里找到10岁的小唐沁时，她正躺在病床上看书。病床上放满了大家送来的各种图书、公仔和其他各种玩具。小女孩扑闪着大眼睛，笑得十分灿烂，嘴角还露出了两个甜甜的小酒窝。

练舞惨被预制板砸中

她说，除了看书，她还喜欢打篮球、乒乓球和羽毛球。唐沁说，要不是这次地震，老师和同学们儿童节本可以看到她新排练的新疆舞的。

红白镇是重灾区中的一个偏僻山区镇，大地震发生时，唐沁和十多名同学正在教学楼3楼排练舞蹈。当时，教学楼剧烈地摇晃起来，师生们惊慌失措，第二次摇晃袭来时，大家才往教室外冲。唐沁跑在后面，当她跑到三楼楼梯口时，三层楼的教学楼整体垮了下来。惨叫声、呼救声从烟尘中传出来……唐沁被预制板砸中左腿，倒在两块预制板缝隙间动弹不得。

钻心痛还叫妈妈不要哭

霎时间，红白镇的大部分房屋垮塌了，幸运逃生的人们最先想到了学校。正在镇上喝茶的唐沁的爷爷、60岁的唐传斌立即冲向红白镇中心小学。数分钟后，唐沁便听到家长们在废墟上撕心裂肺的呼叫，“我在预制板的缝隙中挣扎着朝外看。我看到了爷爷，使劲喊他，但他没听见我的声音。”

爷爷手脚并用在废墟中刨着。很快他看到了唐沁，他扑进预制板缝隙中，试图把唐沁抱出来，但预制板把唐沁的一只裤腿死死压住。这时，有家长递给他一把镰刀，爷爷飞快地把唐沁的裤腿割断，把她抱到操场上。

“爷爷真勇敢，这时他又转身跑到废墟上帮忙救其他同学。”唐沁说。

妈妈孔庆林家里逃出来后也跑到了学校，这时唐沁已被救出来了。惨烈的垮塌现场，女儿衣服上的血污和脸上的尘土，让孔庆林号啕大哭。

“妈妈不要哭，我没有什么事情。”唐沁左腿钻心地疼痛，但她却这样安慰妈妈。

“大人都难忍她硬没喊痛”

医护人员被唐沁做手术时的坚强所感动

由于道路被塌方阻断，直到5月14日上午，唐沁才被送到位于什邡中学的救治点，当天下午又被安排到广汉四院治疗。

由于该医院没开设骨科，为了及时给唐沁和其他骨科病人做手术，医院立即向其他医院请求专家支援，院长还开车到成都购买了手术所需的器械和材料。

5月17日，医院为唐沁的左腿做了钢板螺钉固定手术。她的主治医生龚献说，唐沁的左腿上部属于粉碎性骨折。这种骨折非常疼痛，一般大人都难以忍受。手术进行了3个小时，唐沁的左大腿安了15厘米长的钢板、8颗钢钉，共缝了24针。但小唐沁从没喊过一声疼，也没流过一次眼泪。

据介绍，唐沁恢复得很好，如果一切顺利，大概再过三周就可以下床适量活动了，但要完全恢复则需四五个月，但这个伤应该不会留下后遗症。