oracle中关于日期格式的问题

1，YYYY年MM月DD日的日期形式
select ename,hiredate,to_char(hiredate,'YYYY"年" MM "月" DD "日" HH"时"mi"分"SS"秒"') from emp;
如果“年月日”汉子不用双引号隔开，oracle是无法识别的。
2，没有包含汉子的部分
select ename,
hiredate,
to_char(hiredate, 'YYYY-MM-DD HH:mi:SS:')
from emp;