搬到公司附近后,在回家的路上有一家超市,可以很方便的买菜。再加上回家只要10多分钟,这下可以好好的学做菜了。
其实做了几天了,都按自己小学时候的做法做(从上初中后就在学校住宿,没机会做饭了)...就是放油,盐,酱,醋...把菜炒熟就ok了。虽然谈不上好叫,但也不难吃。感觉比在外面吃好吃些,而且也实惠...
今天突然想到,可以在网上找菜谱嘛。让咱也"有据可依"的炒回菜。
我买了豌豆,还有肉。于是找到了一个五花肉炒豌豆的方法:
1。先把五花肉切成薄片,然后用生粉,盐,酱油,油腊在一起几分钟,说是嫩和入味。(我没五花肉,就有鲜肉代替了)
2。把腊好的肉,炒个2分钟,拿出来
3。把豌豆放入炒3分钟,然后放入五花肉,煮3分钟,出锅...
感觉挺简单的,就照做了....
可,可,可....苍天啊,为什么我的菜出锅后,会如何难吃呢?我吃了一口就把上午吃的吐出来了。nnd,真划不来。这味道,咋这么怪?
不想了,乖乖的吃方便面吧...