maven打jar，指定编码字符集

pom.xml文件里指定打包的编码

<build>
		<plugins>

			<plugin>

				<artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>

				<version>2.0.2</version>

				<configuration>

					<source>1.6</source>

					<target>1.6</target>

					<encoding>gbk</encoding>

				</configuration>

			</plugin>
		</plugins>
	</build>