Linux下十六进制转成中文

在实现web服务器一项功能中：在处理post包数据段的内容是以一个字节一个字节读取的，所以如果post的

内容是中文的话，输出的时候会变成十六进制，那么怎么把十六进制再转成中文呢？

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <fcntl.h>

void ansiToutf8(char *src,char *desStr);

int main()
{
	char desStr[200]= {'\0'};
	char *p = "%E7%A8%8B%E5%BA%8F%E8%AE%BE%E8%AE%A1%EF%BC%88%E7%AC%AC%E4%B8%89%E7%89%88%EF%BC%89";	
	ansiToutf8(p,desStr);
	return 0;
}

void ansiToutf8(char *src,char *desStr)
{
	if(*src == '%')		//是中文
	{
		int des[200] = {0};
		int i = 0,j = 0;
		while(*(src+i) != '\0')
		{
			char buf[4] = {'\0'};		
			strncpy(buf,src+i,3);
			printf("%s\n",buf);
			sscanf(buf,"%%%x",&des[j]);
			printf("%d\n",des[j]);
			sprintf(desStr,"%s%c",desStr,des[j]);
			i = i + 3;
			++j;
		}
		printf("%s",desStr);
	}
}

转换后的结果就是
$ 程序设计（第三版）