主播 / 朱峰、姝琦、秀恩
音乐 / 姝琦
后期 / 朱峰
严格来讲,这并不是一期介绍食物的节目,这期我们要聊的是天津人对食物的执念和较真的态度。本期从调味料一直聊到天津的特色小吃,基本都围绕着一个中心:天津人吃东西,差一点都不行。
节目后面,各位给大家推荐了一些从来没有人推荐过的天津特色小吃,来天津玩的同学,不妨试试看。
本期节目主要提到下面这些话题:
天津的调味料
神一般存在的天津调味料研究所
独流老醋、蒜蓉辣酱、光荣牌酱油、天津甜面酱
“小孩可以打酱油”的由来
芥末油前传
天津人对吃的技术创新
只有大白菜的冬天咋过?
毛蚶为啥吃不到了?咋办?
皮皮虾剥皮攻略
螃蟹的吃法和量级
其他
天津人吃鲅鱼么?
海鲜大排档
谁也说不清楚的天津四绝
清真菜入门
独家推荐的小吃(并没有收广告费)
那个啥
以及,那个啥。是啥?听节目呗
歌单:
杨光的快乐生活(杨议)
宝葫芦的秘密(王宝)
80后的歌(孙元昊)
切糕(发条卡目索)
超级大伦巴(发条卡目索)
哏(发条卡目索)
豆腐来了(发条卡目索)
天津时调:翻江倒海
接触(鲍比达)
天津(鲍比达)
说学逗唱(李亮节)
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