content-type中application/json application/x-www-form-urlencoded multipart/form-data

Http Header里的Content-Type一般有这三种：

application/x-www-form-urlencoded:数据被编码为键值对，标准的编码格式。form表单原生支持的提交方式

get请求时：浏览器用x-www-form-urlencoded的编码方式把form数据转换成一个字串（name1=value1&name2=value2…），然后把这个字串追加到url后面，用?分割，加载这个新的url。
post请求时：浏览器把form数据封装到http body中，然后发送到server。

multipart/form-data:浏览器原生支持的提交方式，主要用于上传文件，可以包含文本、图片等不同类型的数据。

application/json

application/json 这个 Content-Type 作为响应头大家肯定不陌生。实际上，现在越来越多的人把它作为请求头，用来告诉服务端消息主体是序列化后的 JSON 字符串。由于 JSON 规范的流行，除了低版本 IE 之外的各大浏览器都原生支持 JSON.stringify，服务端语言也都有处理 JSON 的函数，使用 JSON 不会遇上什么麻烦。
这种方案，可以方便的提交复杂的结构化数据，特别适合 RESTful 的接口。各大抓包工具如 Chrome 自带的开发者工具、Firebug、Fiddler，都会以树形结构展示 JSON 数据，非常友好。