外卖市场越来越热闹了,继抖音做外卖以后。京东也加入了这一万亿市场。
近日,京东正式宣布将启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,进一步加码其外卖业务。作为电商巨头,京东的强势入局,也预示着新一轮的外卖大战即将来袭。
一、京东外卖布局加速
早在2024年,京东便通过其“秒送”频道启动了咖啡、奶茶和快餐外卖业务。起初,“秒送”仅作为京东APP的二级页面,并且入驻的餐饮品牌数量较少,平台的曝光度和用户活跃度也有限。这一阶段更多像是一次市场试水,主要目的是测试用户对外卖服务的接受度。
然而,随着时间的推移,京东显然在外卖领域做出了更加明确的战略部署。如今,进入京东APP后,用户能够直接在首页看到“秒送”这一独立板块,外卖服务的曝光度显著增加。特别是在广州地区,用户可以在APP顶部看到“秒送”与超市便利、咖啡奶茶等类目并列显示,简化了用户的操作流程,提升了外卖服务的便捷性。
这一变化不仅表明京东对外卖市场的重视,也反映了其在优化用户体验方面的持续努力。通过将外卖服务提升至首页,京东有效增强了外卖业务的可见度,同时进一步明确了外卖作为其未来战略布局的重要组成部分。如今的“秒送”已不再是一个小众试水项目,而是逐渐成为京东整个生态系统中的关键一环。
为了加速外卖市场的布局,京东外卖推出了针对餐饮商家的重磅招募计划——“品质堂食餐饮商家”招募活动。该活动承诺,在2025年5月1日前入驻的商家,将享受全年免佣金的优惠政策。这一举措无疑是京东向外卖市场发起的一次强有力的冲击,意在通过零佣金的优势吸引更多餐饮商家加入平台,从而扩大市场份额,提升竞争力。
与其他外卖平台相比,佣金费用是商家考虑是否入驻的重要因素。京东的免佣金政策不仅降低了商家的经营成本,也为初入平台的商家提供了更大盈利空间,降低了试水的风险。这使得一些原本犹豫不决的餐饮商家,尤其是小型餐厅和地方品牌,愿意试水京东的外卖服务。
此外,京东外卖的配送服务模式也值得关注。平台提供了两种灵活的配送方式:一是“商家自送”,商家自行安排配送;二是“达达秒送”,由京东与达达合作提供配送服务。达达作为京东的合作伙伴,拥有约130万名活跃骑手,这支庞大的骑手队伍为京东外卖的配送能力提供了坚实保障。无论是高峰时段还是订单密集时段,京东都能确保餐饮商家的外卖订单能够迅速、准确地送达消费者手中。
值得一提的是,京东外卖平台上已经吸引了包括瑞幸咖啡、库迪咖啡、海底捞等知名连锁餐饮品牌的入驻。这些品牌的加入不仅为京东外卖平台带来了大量的流量,也提升了平台的整体知名度和用户活跃度。而且,京东的配送系统相较于其他平台,凭借其强大的骑手资源和灵活的配送选项,更能为商家提供高效、稳定的配送支持。
通过免佣金、强大配送保障等举措,京东外卖正在快速构建一个吸引商家、满足消费者需求的良性循环,为未来的外卖市场竞争做好了充足准备。
京东外卖在定价策略上也展现出强烈的竞争意识,通过价格优势来吸引消费者,尤其是在与其他外卖平台的价格对比上,京东秒送的产品定价通常较为有利。例如,瑞幸咖啡的生椰拿铁在京东秒送上的售价为18.8元,而在美团外卖上为20.2元,差价达到1.4元。这样显著的价格差距,表明京东有意通过让利手段来吸引更多用户选择其平台,从而提升市场份额。
此外,京东秒送还通过更低的起送金额和免运费等策略进一步吸引用户。传统的外卖平台往往设有较高的起送金额,如美团和饿了么的部分商家需达到一定消费额才能配送,而京东则通过降低门槛,降低用户的消费压力,试图增强平台的吸引力。这些措施都直接降低了消费者的选择成本,使得用户在做出购买决策时,倾向于选择京东外卖。
不过,尽管价格和起送金额的优势能够在短期内吸引一部分消费者,但这种策略能否长期奏效,仍然存在一定的挑战。首先,京东秒送的实际销量并未显示出大规模的增长,部分商家的月销量仍然较低,甚至有些门店没有显示出销量数据,评分也较低,这表明消费者的忠诚度和平台的影响力尚未建立起来。商家对于平台的信心可能也存在疑虑,尤其是在用户活跃度和订单量上,京东目前未能有效超越其他成熟的外卖平台。
此外,从商家的角度来看,尽管京东提供了更具吸引力的佣金政策,但其平台流量和用户基数与美团、饿了么相比仍有差距。餐饮商家如果仅凭借低佣金和价格优势就全面投入,可能面临流量不足和销售量不稳定的风险。因此,京东要在外卖市场中站稳脚跟,不仅需要价格优势,更需要在流量、用户粘性以及平台功能等方面进行更全面的优化。
总之,京东外卖的低价策略确实在一定程度上帮助其吸引了初期的商家和用户,但要在高度竞争的外卖市场中立足,京东仍需解决流量和用户活跃度的问题,才能实现长期的成功。
二、互联网巨头为何纷纷布局外卖市场?
抛开京东,抖音和微信等互联网巨头也早已在外卖市场上布局。2022年,抖音与饿了么联合推出了外卖服务,并于2023年升级为“随心团”业务,通过顺丰同城、闪送等第三方配送平台提供履约服务。而微信则早在2023年试水“门店快送”小程序,覆盖了餐饮、茶饮、生鲜等多个品类,向用户提供便捷的外卖点单和配送服务。
这些大厂纷纷投入外卖市场,背后原因显而易见:首先,外卖市场的庞大用户规模和高频消费特性,成为了吸引互联网巨头的重要因素。根据中国互联网络信息中心的数据,2023年底我国网上外卖用户已达到5.45亿人,市场规模已突破万亿。而且,外卖消费的高复购特性,也为平台带来了稳定的收入来源。
其次,大厂们普遍拥有丰富的流量资源和资本优势,在外卖市场的竞争中占据了天然的先机。对于这些巨头来说,外卖业务不仅是增加营收的机会,还是打通本地生活服务生态的一部分。通过外卖平台,京东、抖音、微信等公司可以加速在本地服务领域的布局。
三、对餐饮商家的影响
对于餐饮商家来说,外卖市场的扩张意味着竞争压力的加大。虽然新平台的出现为商家提供了更多选择,但同时也带来了更多的挑战。商家不仅要面对平台佣金和流量分配的问题,还要在多个平台上进行运营,增加了管理成本。
一些餐饮商家认为,外卖平台的增加为他们提供了更多选择,可以通过平台之间的竞争获得更多的资源和支持。然而,也有不少商家持观望态度,认为互联网大厂的外卖业务仍处于探索阶段,平台的运作机制和流量规则尚不明确,贸然加入可能会带来风险。
无论是京东、抖音还是微信,外卖市场都正迎来一场新的竞争。随着巨头们的加入,餐饮商家将面临更多平台的选择,但如何在众多平台中脱颖而出,如何根据平台的流量规则和运营思路调整自身策略,仍然是商家需要思考的问题。
四、总结
对外卖平台来说,尽管拥有流量和资本的优势,但要在市场中站稳脚跟并不是一件容易的事。尤其是对于京东而言,虽然目前在外卖市场中尚处于起步阶段,但其价格优势、配送能力以及商家招募策略可能为其后续发展奠定基础。如果京东能够成功建立起稳定的商家和用户基础,或许能在这场外卖大战中占据一席之地。
总的来说,外卖市场的竞争将会越来越激烈,商家和消费者都将迎来更多的选择和挑战。而京东的加入,无疑为这场竞争注入了新的活力,也让我们更加期待未来外卖市场的走向。
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