看完阿里的食堂,我想辞职了!

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转载自 阿里巴巴、杭州美食评论

日常上班族最头疼的灵魂三连问

早上吃什么、中午吃什么

和晚上吃什么


作为一个过来人

负责任的告诉你

这在阿里是不可能存在的

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在杭州的阿里巴巴西溪园区内

共有5个食堂

一日三餐都被安排得明明白白


食堂引入了

北京、深圳、台湾等全国各地

口味几乎涵盖了南北方等各种风味

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以2号食堂为例

这里有19个档口,每个档口按地区分

油麻地、户部巷、城隍庙、磁器口

簋街、南锣鼓巷、回民坊……


光听这名字

就像是走遍了中国美食地图

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阿里的食堂不仅品种丰富

还每月都有新品推出

比如最近风靡魔都的网红美食

“南大门一米蒸”首次登陆杭州

第一家就开在阿里巴巴食堂


这个开业消息一出

立即引起了阿里吃货们的关注

内网帖引来上万人关注

讨论“南大门一米蒸”哪款糕团

最好吃、颜值最高

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为了迎合妹子们夏季减脂需求

阿里食堂还推出了健康瘦身餐


粗粮、蔬菜,加些牛肉、鸡肉

或是鱼、虾,营养又健康

这款限量套餐一上线后就广受好评

现在每天都有四五百人订购


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由于更新迭代的速度太快了

不少阿里的同学都说过

要是多日出差从外地回到园区

就有种落伍跟不上节奏的感觉


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行政同学的统计过一组10万+的数据

妥妥佐证了阿里人到底是有多能吃


阿里人一年吃掉的大米将近495吨

鸡蛋一年消耗123万个

面粉117万斤


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阿里人一年能吃掉51万个

甘其食包子铺的包子

叠起来有5.2个珠穆朗玛峰那么高


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阿里园区的星巴克

一年售出43.2万杯咖啡

生生把它喝成了全国销量最好的门店


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2号食堂的小笼包

一年有13.2万只

葬生在阿里同学们的肚子里


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5号食堂的煎饼果子

一年有13.2万人排队

想要吃到它


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2号食堂的油泼面

一年狂售10万碗

可绕地球四分之一圈


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据说,2号食堂即将马上推出

《长安十二时辰》里的张小敬同款

水盆羊肉

不知道又会吃掉多少只羊呢

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除了美食之外

阿里食堂还有几大特色


去年双11,马爸爸同款泡面火了

很遗憾只在双11当天限量供应

氮素,1号食堂马爸爸另一个同款

牛排套餐了解一下

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这份牛排套餐

包含一大块牛排、一份薯条

一份炒饭、一份蔬菜沙拉、一份水果

还有一杯饮料,只要25元!


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在阿里,自助餐是论斤卖的

鸡肉、鸭肉、红烧肉、排骨

统统25元一斤

完全是肉食者的天堂啊


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食堂的麻辣烫跟小火锅一样

是用小锅煮的

这是大厨专门为阿里人改良过的

一人一锅

所以汤不会反复熬,干净又卫生


汤底也是有讲究的

师傅会用筒骨、猪皮、鸡架

提前一晚开始熬制


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作为一家科技公司

阿里的食堂必然有黑科技加持

“报我的名字买单”这句话

在这里已经不适用了

而是“扫我的脸买单”


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在阿里智慧餐厅打完菜后不用排队

等工作人员来计算、刷卡

只需将托盘放在自助收银台上

1秒就完成结算和刷脸支付的全流程


这个AI结算技术还是阿里程序员

自发进行研究开发的

让吃饭这件事变得有点酷


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工作讲究效率

在排队买饭这件事上也可以


餐厅为此特别引入了无人餐柜服务

无需现场排队,只要提前在手机点餐

下单时可选择立即就餐或其他时间就餐

然后到食堂凭号取餐即可


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这么说吧

对于吃这件事

阿里人值得吹爆!

反正我看完是想去

你想去么??

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