童年野味——“茅yi”

牛先生不是牛,是一名普通的大学生。但是和牛一样的是,他总是惦记着一种草,从春草刚绿到百花盛开。他清楚地记得它的味道,它的外貌。却无法说出它的学名,他从前只管它叫“茅yi”。

去年此时,牛先生刚从池州采集数据回来,走到图书馆与东门之间草坪的时候,看到成片分布的“茅yi”,他高兴极了,蹲下身子摘了一大把“茅yi”的果实。为什么用“把”这个量词呢?因为“茅yi”的果实细长细长的,攥在手里像一把笔芯。牛先生迫不及待地剥开上面一层层青绿色的叶子,露出白嫩的、棉花糖一样的果肉,入口之后,像是细细咀嚼馒头淀粉散发出的淡淡的甜味,或许是草本的原因,果肉中的水分正好,不至于像棉花糖一样让人口干。时隔将近十年之后再次品尝到这种滋味,牛先生激动的热泪盈眶。

童年野味——“茅yi”

在牛先生的家乡,每到春天,田野里,小路上,菜园里,成片的茅草由黄变绿,然后茅草中间的叶子自发的围成一圈,筑起了一个小小的,尖尖的,清真风格的“教堂”。在其中,“茅yi”汲取着温润的阳光与露水,慢慢长了出来。“茅yi”果肉的“保质期”只有半个月,那段时间,牛先生常常和小伙伴走小路上下学,边走边猫着腰抽“茅yi”,经常因此迟到。老师们了解这种情况,总要检查书包里和身上有没有“茅yi”,被找到又是一顿狠批,说不定还要叫家长。不过小孩子的智慧是无穷的,他们把“茅yi”放在铅笔盒的下层,塞得满满的,无论老师怎么翻动书包,都不会发出声音。老师一走,就剥开一棵棵当作零食嚼啊嚼。周末的时候,牛先生和他的小伙伴们偷偷摸摸跑到了离村子很远的地方,为了抽“茅yi”甚至爬上别人的土坟,因为土坟上面的土壤比较肥沃,长出的“茅yi”胖乎乎的、又白又嫩。虽然胆子比较大,但是每次又都吓得要死,不仅怕鬼魂,更怕大人们,被看见了是要挨大板子,罚跪的。小伙伴们抽完“茅yi”之后,为了表示对先人的尊敬,从中挑出最大的三棵,像供香一样插在坟头,磕俩头然后就“心安理得”地走了。

过了“保质期”之后,果肉就会变干,白色的果肉之中抽出了红色的细丝,尝起来像苦瓜拌着棉絮,难以下咽。再过2个月,到夏天的时候,“茅yi”身上卷着的叶子就开始掉落,像麦子抽穗一样,长出细细的绒毛,绒毛变得越来越蓬松,终于有一天,一阵风拂过,如同蒲公英一般,载着生命的希望,飞向远方。

童年野味——“茅yi”

或许是因为天气无常,今年学校里的“茅yi”还没成熟,每天上课路上经过图书馆前面的时候,牛先生总要盯着草地看好久,他很期待,为什么期待呢?或许是因为怀念故乡的味道。就像怀念奶奶的黄豆大酱、妈妈的芦苇粽子、邻居家的荠菜水饺。

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