几段代码让你彻底搞懂编码出现乱码问题(File类的几个读写文本问题)

废话不多说；我先上图

我的代码是用File类读取文本里面的内容，开始也是我写入的。
其实关于编码乱码问题，很多人都说你打开文本另存为UTF-8就搞定。
那么如果我来说下里面的原理；

其实我们默认不写编码格式就默认为ASCII.
因此当我们打开去看的时候用的编码格式默认其实是UTF-8
你写入和读取的编码不同，肯定不行。

看代码，

“`
using System;
using System.Collections.Generic;
using System.IO;
using System.Reflection;
using System.Text;

namespace IO目录管理
{
class Program
{
private string _Path1 = @”E:\TestDir\Test\1.txt”;

    public void Test()
    {

        string strArray = File.ReadAllText(_Path1);
        //Console.WriteLine(strArray);

        File.WriteAllText(_Path1, "12121222222222222222211111111刘焱 \r  12  ",Encoding.UTF7);
        String[] strArray1 = File.ReadAllLines(_Path1, Encoding.UTF7);


        foreach (string item in strArray1)
        {
            Console.WriteLine(item);
        }



    }

    static void Main(string[] args)
    {
        Program p = new Program();
        p.Test();





    }
}

}

上执行结果

很明显我们是正确读取到了中文，

现在我把写入文本的时候编码改了

很明显我写入的时候是ASCII编码，我们就看不到正确的中文字符