【澳大利亚】走，去逛南半球最大的阿德莱德中央市场

3月，北半球是春天，南半球是秋天。我在这个季节来到了位于南半球的南澳大利亚。安顿好行李，一刻不停闲，直奔阿德莱德中央市场，我们是一群多么敬业的优质吃货啊！

阿德莱德中央市 于1869年由德国移民创立，而后来自世界各地的移民陆续把家乡的精致美食带入市场，形成了绚丽多彩的多元文化和多元民族聚集地。这个历史悠久的市场，算下来已有一百四十多年的历史了。

如今的中央市场不仅是个食材市场，更是南澳大利亚多元文化的缩影，在中央市场可以找到代表南澳大利亚的各种元素，它们折射出南澳大利亚独有的移民创业史和奋斗史。这个市场是南半球最大的一个市场，市场内有大大小小一百多个美食摊位，每个摊位都有一段动人的故事，意味深长，不少摊位已经经营了三四代人了。市场内汇集了各地食材，有十分新鲜的蔬菜水果、海鲜肉类、奶酪制品、各式调料、干果咖啡、甜品糖果、特色美食摊位、欧式肉制品和有机产品等......真是应有尽有啊！

中央市场不仅是当地人热爱的市场，也是每个来阿德莱德旅游的游客必到之处，每月都会有一百多万人光顾这个具有浓郁生活气息和人情味的市场。中央市场是了解阿德莱德的窗户，想要了解这个地区，就要了解当地人每天都在吃什么。

中央市场每周星期二至星期六正常营业，周日和周一休息。