java结构化语言,java - 将自然语言描述解析为结构化数据的策略 - SO中文参考

我有一套要求，我正在寻找最好的基于Java的策略/ algorthm /软件。基本上，我想采用自然英语中真实人员输入的一组配方成分，并将元数据解析为结构化格式(请参阅下面的要求以了解我正在尝试做什么)。

我在这里和其他地方环顾四周，但没有发现任何可以提供关于方向的高级建议。所以，我会把它交给聪明的人:-)：

解决这个问题的最佳/最简单的方法是什么？我应该使用自然语言解析器，dsl，lucene / solr或其他一些工具/技术吗？ NLP似乎可能有效，但它看起来非常复杂。我宁愿不花费大量时间进行深度潜水，只是为了发现它不能做我正在寻找的东西，或者有一个更简单的解决方案。

Requirements

鉴于这些配方成分说明....

“8杯混合蔬菜(约5盎司)”

“八只去皮的鸡大腿(大约1¼磅)”

“6.5汤匙特级初榨橄榄油”

“大约6盎司。切成薄片的烟熏三文鱼，切成条状”

“2只整鸡(每只3.5磅)”

“每个冷冻切碎的菠菜20盎司，解冻”

“.5杯帕玛森芝士，磨碎”

“大约.5杯山核桃，烤好的地面”

“.5杯Dixie晚餐面包屑混合物，平原”

“8个蒜瓣，切碎(4茶匙)”

“8个葱，切成2块”

我想把它变成这个....

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| 1. | 8 | cups | mixed greens | 5 | ounces | - | - |

| 2. | 8 | - | skinless chicken thigh | 1.5 | pounds | - | - |

| 3. | 6.5 | tablespoons | extra-virgin olive oil | - | - | - | - |

| 4. | 6 | ounces | smoked salmon | - | - | thinly sliced, cut into strips | - |

| 5. | 2 | - | whole chicken | 3.5 | pounds | - | - |

| 6. | 20 | ounces | forzen chopped spinach | - | | thawed | - |

| 7. | .5 | cup | parmesean cheese | - | - | grated | - |

| 8. | .5 | cup | pecans | - | - | toasted, finely ground | - |

| 9. | .5 | cup | Bread Crumb Mix, plain | - | - | - | Dixie Diner |

| 10. | 8 | - | garlic clove | 4 | teaspoons | minced | - |

| 11. | 8 | - | green onions | - | - | cut into 2 pieces | - |

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请注意描述的多样性。有些东西是缩写的，有些则不是。有些数字是数字，有些数字是拼写出来的。

我会喜欢能完美解析/翻译的东西。但是，我会满足于开始时做得相当好的事情。

奖金问题：在提出策略/工具之后，你会怎么做呢？

谢谢！

乔

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