检定规程JJG687- 2008《液态物料定量灌装机》解析

液态物料定量灌装机是对各类定量包装商品进行灌装的重要计量器具，广泛应用于化工医药、食品卫生等行业， 并为定量包装商品净含量提供了准确的计量技术依据，有利于维护广大消费者的利益等。
　　目前，随着我国人民生活水平的不断提高，生活节奏的不断加快，对于定量包装商品的需求量不断增大。特别是我国入世后， 国内生产液态物料定量灌装机的厂家迅速增加，同时，国外制造的大量不同种类灌装机产品也纷纷进入我国市场。这对于各种类型灌装机的技术指标，特别是灌装量 的准确性、现场测量方法的可操作性、检测设备的使用以及数据处理自动化等方面， 均提出了较高的要求。JJG687-1990《液态物料定量灌装机（试行）》检定规程（以下简称“原规程”）已明显不适应需要。因此，有必要对原规程进行 修订。
　　经过走访灌装机的生产厂家， 对相关的医疗卫生及食品等行业的调研， 以及计量技术单位所做的大量实验工作，依据JJG1002-1998《国家计量检定规程编写规则》
　　和JJG1059-1999 《测定不确定度评定与表示》， 参考JJF1070-2005 《定量包装商品净含量计量检验规则》和JJG539-1997《数字指示秤》等资料，对原规程进行了修订。修订后的JJG687-2008《液态物料定量 灌装机》检定规程（以下简称“新规程”）已于2009年3月颁布实施。
　　下面对新规程修订的内容进行简要说明：
　　1.依据JJG1002-1998，在编写格式方面，增加了引用文献及名词术语等内容。
　　原规程中没有名词术语的解释。新规程对各种类型的灌装机有明确的定义，并增加了灌装能力、灌装合格率等解释。
　　2.对适用范围的规定，新规程只针对灌装物为液体或较为黏稠的液体物料（如食用油、牛奶、酸奶、酱油、黄酱或乳液化妆品等）的灌装机进行监督检定，对于灌装物为固体或者粉状物料的灌装机以及包装机等的技术要求不在新规程的要求范围。
　　3.由于灌装机的类型繁多，采用的工作原理不同，新规程以采用自抽正压（或负压） 的工作原理的灌装机为例，规定了灌装机的各项技术参数。
　　4.对于灌装机的计量特性，调研结果及大量实验证明：原规程规定的灌装机最大允许误差，基本涵盖了目前我国生产和使用的各种类型灌装机的计量特性。由 于不同的灌装机所灌装的物料不同，且要求的灌装量也不同，所以对于不同的灌装机应该按照其铭牌上注明的最大允许误差进行检定、监督。新规程在灌装机的计量 特性要求上沿用了原规程的规定。
　　5.为确保灌装机的灌装量的准确性，在保证其灌装能力的条件下才能开展检定工作。新规程在通用技术中对灌装能力提出了具体的要求： 灌装能力应符合额定灌装能力。每台灌装机的铭牌上均有“额定灌装能力”，这是生产厂家根据其灌装特性规定的（一般为100%），所以灌装机在灌装过程中的 灌装能力均应符合该规定 计量论坛， 才能满足灌装合格率的要求。
　　原规程规定， 新制造的灌装机其灌装量合格率不低于95%；使用中和修理后的多头灌装机，其灌装合格率不低于80%；单头灌装机不低于90%。新规程规定，无论是多头还 是单头灌装机，其灌装合格率均为100%。因为，目前我国生产和使用的大部分灌装机不具备铅封装置或者不予铅封， 这样便于生产厂家根据订货单的需求调整灌装量；或者根据工作需要调整灌装物料；或者在启动灌装机时发现灌装量不够进行调整等诸多原因。同时，为了保证包装 商品灌装量的准确性， 尽量减少市场中净含量包装商品的不合格率，提高灌装合格率是十分必要的，这也对市场监督起到了非常重要的作用。
　　6.新规程在灌装机的检定条件中，增加了灌装机的检定环境，以及一次检定过程中检定介质的温度变化的要求等。在检定设备的要求中，根据试验数据及不确 定度分析以及JJG20-2001《标准玻璃量器》检定规程对二等标准玻璃量器的要求， 将原规程规定的“误差不大于±0.05%的量出式标准器”，更换为二等标准玻璃量器组，测量范围为5mL～10L，其最大允许误差应为灌装机的1/3。根 据现场被检灌装机所采用的检定方法，同时考虑检定人员便于携带标准玻璃量器并在现场操作方便， 新规程中对标准玻璃量器的携带数量没有具体规定，对于定重式灌装机采用的电子秤参照JJG539-1997的相关技术要求选用。同时，增加密度测量装置， 其测量范围（0.600～2.000）g/cm3；最大允许误差为：±0.0005g/cm3。
　　这样，对于透明度不好或黏稠度较大的液体 计量论坛，可以进行现场采样，带回实验室测量液体密度，确定灌装量是否符合技术要求。
　　7.新规程在保留原规程灌装机检定方法的同时，在规程附录中增加了另外一种检定方法。该方法已通过检定人员的长期检定实践， 是一种适合现场灌装机检定的较好的方法，其在保证灌装量准确的同时操作简便。由于在规程中只能确定一种检定方法， 且这种方法还需经过长期的现场操作确认其操作的稳定性， 所以起草小组将该检定方法放入新规程的附录中。
　　8.根据编写要求，新规程增加了首次检定、后续检定和使用中检验等具体检定项目； 供参考的检定证书内页以及检定记录格式更改等内容。
　　新规程虽然已经颁布实施， 由于起草人的水平有限，还有许多不完善的地方，特别是随着市场经济的快速发展， 在计量监督过程中会出现一些在规程中没有涉及的新问题。所以，希望广大计量检定人员根据灌装机检定过程中的实践经验，提出一些好的建议，进一步完善规程， 提高计量监督的水平、维护人民群众的利益。

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