是的，普通的“删除”操作不能完全除掉数据，可以通过技术手段找回来，《越狱》里面男主角丢到河里的硬盘不是被恢复了数据吗。
删除到回收站里，那个只是暂存在回收站，很容易回复
第二在回收站里删除掉了，这个貌似是没了，但是实际上windows系统只是将索引给删除了，数据还在硬盘上，只要您没有用新的数据覆盖掉原来保存文件的那一部分磁盘，就是有可能通过技术手段找回来的。
所以要彻底删除避免重要资料泄露，最好用文件粉碎的方式。下面是一些资料：
存储在硬盘中的每个文件都可分为两部分：文件头和存储数据的数据区。文件头用来记录文件名、文件属性、占用簇号等信息，文件头保存在一个簇并映射在FAT表(文件分配表)中。
而真实的数据则是保存在数据区当中的。平常所做的删除，其实是修改文件头的前2个代码，这种修改映射在FAT表中，就为文件作了删除标记，并将文件所占簇号在FAT表中的登记项清零，表示释放空间，这也就是平常删除文件后，硬盘空间增大的原因。而真正的文件内容仍保存在数据区中，并未得以删除。
要等到以后的数据写入，把此数据区覆盖掉，这样才算是彻底把原来的数据删除。如果不被后来保存的数据覆盖，它就不会从磁盘上抹掉。用Fdisk分区和Format格式化和文件的删除类似，前者只是改变了分区表，后者只是修改了FAT表，都没有将数据从数据区直接删除。
由文件删除的原理可知，要彻底删除数据，只有把删除文件所在的数据区完全覆盖掉。绝大部分彻底删除工具所使用的就是这个道理：把无用的数据反复写入删除文件的数据区，并进行多次地覆盖，从而达到完全删除文件的目的。
以上可见，Windows的删除并不是完全将文件处理，对于非常机密的文件，可用文件粉碎机进行处理。
很多软件都会带文件粉碎的功能。
比如大的杀毒软件，卡巴斯基安全部队是带的，我记得江民杀毒软件也是带的。另外可能
下面推荐一些文件粉碎工具：
上面两款杀毒软件带这个功能，但是您不必为了粉碎文件特意安装这两个杀毒软件
瑞星卡卡安全助手带有文件粉碎功能，可以单独下载
360文件粉碎工具是一个单独的文件粉碎工具
另外很多其他的小软件都是专门的文件粉碎工具，您可以到一个正规的软件下载网站比如华军软件园搜索“文件粉碎”然后下载
另外爱问共享资料里应该也是有的。
这个地址打开以后在里面搜索“文件粉碎”，出来一大片啊。目前来看采用最后一种方式最方便。你试试。
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