C语言标准文档是 pdf 格式的,你可以在这里下载 http://open-std.org/JTC1/SC22/WG14/www/docs/n1570.pdf 至于是什么编写的,因为很多文档编辑器都可以导出 pdf,这个还真不好猜测。。。
如果你说的是 C 语言编译器是什么编写的,当今三大主流 C 语言编译器都是使用 C++ 语言编写的。
1. 首先是Windows平台的 cl(全称叫 Microsoft (R) C/C++ 优化编译器)。该编译器是闭源的,但是从它的可执行文件的导入符号可以看出它是用 C++ 语言编写的,并极有可能就是用自身编译的。
2. 然后是在Linux平台广泛使用的 gcc。gcc 编译器(平台)最初是用 C 语言编写的,但是在 2012 年 8 月,gcc 宣布全面迁移至 C++ 语言,所以现在都是使用 C++ 语言编写了。
3. 最后是在BSD系(包括苹果系统)使用的 clang 编译器,它属于 LLVM 编译器平台,从诞生第一天起就是使用 C++ 语言编写的。
其他还有很多小众编译器,多数是使用 C 或 C++ 语言编写(C 语言居多),由于数量众多这里就不列举了。
可以看到 cl 的引用了 C++ 语言编写的函数