留学移民·有种签证叫“幸运”(5)——北欧西瓜沙拉(沙拉合集)

 继续【留学移民】人物故事,继续讲述西安女孩Nanna的传奇经历……本博文,是《有种签证叫“幸运”》的完结篇。 留学移民·有种签证叫“幸运”(5) 当Nanna再次回到大堂,尽量在其他女孩子面前装作若无其事的样子、往自己办公室走的时候,突然发现:咦,刚才的那两位瑞典老人,怎么会站在收银台前面呢?!天哪,难道他们不是直接离开茶楼的吗?难道,他们还是坚持自己的意见,真的买了茶叶吗?!难道,他们明知在这里掏腰包就等于吃亏上当,可还是为了帮我吗?!难道……难道……此时此刻,Nanna不知道自己可以做些什么,她也不知道自己应该再说些什么。感激、感动、愧疚、不安……一下喷涌而出那么多、那么复杂的感觉,让她愣愣、不知所措地站在了原地。百感交集的滋味让她鼻子一阵阵发酸、眼泪拼命地在眼眶里打转。老人们也看到了Nanna此时的神情。他们对这个善良的小女孩眨了眨眼、挥了挥手,眼神中充满了赞许和谢意。逞。“请一定记得,是你们的英语培训老师——哦,对,就是这个女孩子,是她,卖给我们茶叶的。”这对老人付款的时候,特意嘱咐收钱的小姑娘记得是Nanna卖的茶。瑞典老先生还冲Nanna吐了吐舌头,神情仿佛顽皮的孩子诡计得逞。这种心照不宣的暗示,当然,只有Nanna才懂。30分钟,仅仅30分钟,一万四千块钱将成为Nanna的销售提成……“对不起,请等一下!”老人们提着茶叶走出茶楼的时候,Nanna像突然想起了什么,急匆匆地跑了出去。“对不起,如果可以的话,能不能给我一个联系方式?”“嗯?什么?”看着气喘吁吁追上来的Nanna,老人们不解地问。“今天下班以后,我把自己拿到的钱还给你们。”“啊,小姑娘!”没想到Nanna竟然如此,两位老人感动得热泪盈眶,“不,不,那是你的,那是你应该拿到的!”“请,请给我一个联系方式吧!”看到瑞典老人执意不接受自己想要退还给他们的钱,Nanna急得脸颊通红,几乎就要哭了起来,“再不然,能不能请给我一个银行账号,我把销售提成打给你们?”“不用,不用,可爱的小姑娘”,两位老人也Nanna一样的执拗……虽然,最终,老人们也没有接受Nanna要退还给他们的销售提成,但是,两位瑞典老人和Nanna却因此而成为了“忘年交”。”差不多一年之久的邮件和电话联系,老人们更加确信了:Nanna是一个诚实、善良、不为金钱所动的好女孩。有一天,老人在邮件中这样跟Nanna说,“如果你还想继续上学读书的话,可以考虑到瑞典来。”从这时起,Nanna才知道,原来,这对老夫妇经营着瑞典某家大型文化公司,他们同许多北欧和北美的大学都有合作项目。如果说,Nanna是那种伸手向人要钱、要帮助的人,也许,她根本就不会到上海的茶楼工作;也许,大学毕业后的她,直接就会跑到老爸老妈的保护伞下,过着优哉游哉的富二代生活……一如她从未改变的做人做事风格,Nanna并没有因为瑞典老人特殊的身份而要求任何帮助,只是按照两位老人的建议,到欧洲读硕士。当年Nanna在大学里的二外是俄语,于是,她选择到白俄罗斯深造,并顺利取得了硕士学位。后来,瑞典老夫妇邀请Nanna参加瑞典知名高校的一个博士项目,因为这两位老人是这个PH.D项目的合作者,也是Nanna参与此项目的推荐人……同时,Nanna还受聘于这两位老人的文化公司,和许多读PH.D的瑞典人一样,一边读书,一边工作。博士还没有毕业,Nanna的学生签证已经换成了工作签证。现在,在瑞典首都斯德哥尔摩,Nanna住在一栋价值600万克朗的别墅中。这栋别墅,是那对瑞典老夫妇免费提供给Nanna住的;每个月税后克朗的工资,是Nanna在老人的公司里Part-Time工作所得的薪水……(完)  妞前面写的【留学移民】人物故事:     想必,是因为生在三伏天的原因吧?妞对西瓜的无比热爱,绝对不是“小扇子”的初级水平那么简单。(据说,目前把“fans”都不翻译成“粉丝”啦???)不管是什么季节,不管是红瓤还是黄瓤、有籽还是无籽西瓜,也不论是身形巨大、青翠欲滴的“地雷瓜”,还是小巧玲珑、绿中带墨的“陆小凤”,妞一概都爱,一概都爱得无以复加。只是,妞喜欢吃西瓜,只是切为两半,握一把大勺子, 红蚂蚁,张牙舞爪地“武吃”、“裸吃”,未曾想,同样爱吃西瓜的北欧人却更喜欢“文绉绉”地吃!在他们看来, 针织,好吃却价格不菲的西瓜,应该搭配着别的美食慢慢享用才行呢……来吧,今天让我们看看北欧人怎么吃西瓜!让我们来做一道在北欧四季都很流行的西瓜沙拉吧!还是先从这道沙拉的原料开始:  估计,在斯堪的纳维亚半岛地区,抱着大西瓜这么啃的,除了舞舞扎扎的妞之外,就是照片上这个小家伙了吧?因为北欧太过寒冷,不能自产西瓜,因此无论春夏秋冬,西瓜的价格都不怎么亲民。特别是在我们这个北欧之北的地方,西瓜的每公斤售价差不多总在每25到40克朗间(相当于人民币20至40块钱)。一想到,一个五公斤左右的大西瓜,有一半的银子用在了“没啥吃头儿”的西瓜皮上,我也不得不悠着点啃我的西瓜了…… 小红萝卜,我们青岛人叫它“水萝卜”。记得妞小的时候,老妈时常给妞买这种又小又圆、超级可爱的萝卜沾着糖吃。印象里,这种小红萝卜是所有萝卜里最最不辣、水分也最大的。当然,正是因为小红萝卜不辛辣,超级怕辣的北欧人才特别喜欢用这种萝卜做各种沙拉。只要一看到小红萝卜,妞就想到兔子……真逗!    葵瓜子,妞在以前的博文《》中写过的。当年,第一次看到带壳的葵瓜子把我高兴坏了,正要买上几斤回家磨牙的时候,同行的中国朋友赶紧提醒我:“在北欧,这种放在大麻袋里卖的带皮葵瓜子都是鸟粮!”从那以后,为了不当“鸟人”,我只好接受这个事实:超市里,很迷你包装的不带壳的瓜子仁,才是卖给人吃的东东! 薄荷叶,在北欧,和其他香草一样,都是一盆一盆像鲜花一样出售的。您可以看妞前面的博文《》。盆栽香草这样挺好,随吃随摘,如果不是吃得很有“破坏性”,一盆香草可以养上好久、吃上好久呢!   为什么,为什么,西瓜就不能随吃随长呢?!要是啃完了西瓜肉,再能从西瓜皮内侧长出瓜瓤多好哈!得,不瞎梦想了!为了不太败家,妞放弃“武啃”,改为“文吃”一把大西瓜吧!咱也学学人家北欧人怎么“小批量”地食用这种在中国人看来根本和“昂贵”不沾边的水果哈!  西瓜沙拉(方子来自瑞典) 材料中等大小的西瓜半个菲达奶酪100克芝麻菜70克小红萝卜1捆葵瓜子仁50毫升(约35-40克)新鲜薄荷叶适量 调味汁:姜末1大勺新鲜小辣椒1个(或者用彩椒也可以)柠檬2个(只用柠檬汁)日本酱油(生抽)1大勺橄榄油2大勺香油1小勺海盐黑胡椒适量 做法1.将葵瓜子仁放入烤箱中烤熟(或用平底锅炒熟)2.将姜末、切碎的小辣椒、柠檬汁、酱油、橄榄油、香油混合均匀后,调入适量海盐和黑胡椒末3.将西瓜肉切块,菲达奶酪切成丁,小红萝卜切片,混合4.将混合好的调味汁浇在西瓜、菲达奶酪和小红萝卜上,撒上薄荷叶、葵瓜子仁,即可妞的更多北欧特色沙拉(点击照片下标题,可进入博文阅读)                                                                                 相关的主题文章:

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