创建压缩文件和解压，无中文乱码，用到ant.jar包。

package com.sigboat.demo;
import java.io.BufferedInputStream;
import java.io.BufferedOutputStream;
import java.io.File;
import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileOutputStream;
import java.util.Enumeration;
import org.apache.tools.zip.ZipEntry;
import org.apache.tools.zip.ZipFile;
import org.apache.tools.zip.ZipOutputStream;
/**
 *
 * 使用ant下的包 zip的解压缩工具类
 */
public class ZipUtils {
    static final int BUFFER = 1024;
    /**
     * 用zip格式压缩文件
     *
     * @param zipFileName
     *            压缩后的文件名 包含路径 如："c:\\test.zip"
     * @param inputFile
     *            要压缩的文件 可以是文件或文件夹 如："c:\\test" 或 "c:\\test.doc"
     * @throws Exception
     *
     *             ant下的zip工具默认压缩编码为UTF-8编码，
     *             而winRAR软件压缩是用的windows默认的GBK或者GB2312编码
     *
     *             用ant压缩后放到windows上面会出现中文文件名乱码，用winRAR压缩的文件，用ant解压也会出现乱码，
     *
     *             所以，在用ant处理winRAR压缩的文件时，要设置压缩编码
     */
    public static void zip(File zipFile, String inputFile) throws Exception {
        File f = new File(inputFile);
        // File temp = new File(zipFileName);
        ZipOutputStream out = new ZipOutputStream(new FileOutputStream(zipFile));
        // 设置压缩编码
        out.setEncoding("GBK");// 设置为GBK后在windows下就不会乱码了，如果要放到Linux或者Unix下就不要设置了
        zip(out, f, "");// 递归压缩方法
        System.out.println("zip done");
        out.close();
    }
    private static void zip(ZipOutputStream out, File f, String base)
            throws Exception {
        System.out.println("Zipping   " + f.getName()); // 记录日志，开始压缩
        if (f.isDirectory()) { // 如果是文件夹，则获取下面的所有文件
            File[] fl = f.listFiles();
            out.putNextEntry(new ZipEntry(base + "/"));// 此处要将文件写到文件夹中只用在文件名前加"/"再加文件夹名
            base = base.length() == 0 ? "" : base + "/";
            for (int i = 0; i < fl.length; i++) {
                zip(out, fl[i], base + fl[i].getName());
            }
        } else { // 如果是文件，则压缩
            out.putNextEntry(new ZipEntry(base)); // 生成下一个压缩节点
            FileInputStream in = new FileInputStream(f); // 读取文件内容
            int len;
            byte[] buf = new byte[BUFFER];
            while ((len = in.read(buf, 0, BUFFER)) != -1) {
                out.write(buf, 0, len); // 写入到压缩包
            }
            in.close();
        }
    }
    /**
     * 解压缩zip文件
     *
     * @param fileName
     *            要解压的文件名 包含路径 如："c:\\test.zip"
     * @param filePath
     *            解压后存放文件的路径 如："c:\\temp"
     * @throws Exception
     */
    public static void unZip(String fileName, String filePath) throws Exception {
        ZipFile zipFile = new ZipFile(fileName, "GBK"); // 以“GBK”编码创建zip文件，用来处理winRAR压缩的文件。
        Enumeration emu = zipFile.getEntries();
        while (emu.hasMoreElements()) {
            ZipEntry entry = (ZipEntry) emu.nextElement();
            if (entry.isDirectory()) {
                new File(filePath + entry.getName()).mkdirs();
                continue;
            }
            BufferedInputStream bis = new BufferedInputStream(
                    zipFile.getInputStream(entry));
            File file = new File(filePath + entry.getName());
            File parent = file.getParentFile();
            if (parent != null && (!parent.exists())) {
                parent.mkdirs();
            }
            FileOutputStream fos = new FileOutputStream(file);
            BufferedOutputStream bos = new BufferedOutputStream(fos, BUFFER);
            byte[] buf = new byte[BUFFER];
            int len = 0;
            while ((len = bis.read(buf, 0, BUFFER)) != -1) {
                fos.write(buf, 0, len);
            }
            bos.flush();
            bos.close();
            bis.close();
            System.out.println("解压文件：" + file.getName());
        }
        zipFile.close();
    }
    public static void main(String[] args) {
        try {
            unZip("C://test.zip", "C://");
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}




转自CSDN:http://blog.csdn.net/zhengbo0/article/details/8332931