您可以参考下面的步骤来替换仲裁盘。请您务必对Exchange的数据先做备份再进行下面的任何动作。

1. 关闭群集的passive节点。
2. 用Cluster Administrator把除了群集名称，群集IP和现在仲裁盘以外的所有群集资源take offline。

3. 配置并且present 新的LUN给群集服务器。
4. 对新的这个LUN分区及格式化，给一个临时的盘符。
5. 用Cluster Administrator, 新建一个新的物理磁盘资源代表这个新的存储，但是不要和原来的仲裁盘重名
6. 把这个新的群集资源上线，并且确保Windows Explorer里面您能访问这个盘。

7. 用Cluster Administrator, 安装下面KB的步骤把仲裁盘的指定改为新的磁盘

如何更改仲裁磁盘指定

http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb;zh-cn;280353


8. 下载, 安装并运行the ClusterRecovery.exe 工具.

http://www.microsoft.com/downloads/details.aspx?FamilyID=2be7ebf0-a408-4232-9353-64aafd65306d&DisplayLang=en

相关文档:

How to Replace a Disk That Is on a Windows 2000 or a Windows 2003 Server Cluster

http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb;en-us;305793

9. 输入群集名称并选择Replace a physical disk resource
10.选择老的Quorum disk 和新的替换的磁盘

11.在Cluster Administrator 里面应该显示出您新的磁盘使用了原来的名字，然后原来的老磁盘的名字被改变了。

12.把原来来的仲裁盘take offline并且删除掉.

如果有什么不清楚的地方，请随时告诉我。谢谢。