php中post提交原理,$.post()请求发送数据的原理？

1、我们知道，一般的表单请求是这酱紫的

//前端

//后端

//php.php

$username = $_POST['username']

2、xhr对象的原生ajax请求是这样的：

var xmlhttp = new XMLHttpRequst();

xmlhttp.open("POST","/statics/demosource/demo_post2.php",true);

//必须设置了这个请求头，模拟表单，后端依然通过表单的name字段获取值

xmlhttp.setRequestHeader("Content-type","application/x-www-form-urlencoded");

xmlhttp.send("fname=Henry&lname=Ford");

原生的ajax post request，依然是模拟表单，后端还是通过表单的name字段获取值

3、$.post()实现的HTTP请求：

//前端

$.post('web.php', { "username": "lofayo" }, function(data) {

console.log(data)

})

//后端

//web.php

$username = $_POST['username']

其实，这个我就不太理解了，最原始的HTTP请求通过表单实现，前面的三种方法也都是模拟表单请求实现，唯独这种放却不是模拟表单，却依然能够实现HTTP请求，而且无论前端何种方式请求，后端都是统一方式获取发送的数据

请问这个$.post()方法的HTTP请求具体原理是为何？难道真是不用模拟表单的另一种请求方式？