广州两家知名老字号——孖记士多与阿婆牛杂展开合作，孖记士多现推出阿婆牛杂煲，传承经典味道。此外，还有冬季新品老广鸡煲，选用6小时熬制的汤底和清远农家鸡，口感绝佳。孖记士多的招牌小炒和新增菜品同样吸引人，如椒盐濑尿虾和豉汁蒸钳鱼。店家注重本土老字号的支持，并积极参与公益活动。粉丝福利：12月13日至15日出示文章可享小瓜蛋或干炒牛河一份。记得认准正版门店，勿错过这道限定美食体验。
于广州人而言
只要有好吃的
环境从来都不是问题…
因此，我们可以看到
在漆黑幽深的小巷尽头
有孖记士多这样的大排档传说
图via.网络
2家店都是很多老广心目中的
本土神级老字号！
然而最近IN广州小分队惊喜发现
这两家老字号在上半年相继重开之后
竟然合作玩了个联合！？
孖记士多 X 阿婆牛杂
联名牛杂煲来了
在孖记士多吃到的牛杂煲，用的都是阿婆牛杂创始人陈婆婆传授的独门秘方，绝对是正宗的阿婆牛杂！以后要找记忆中的味道，又多了一个地方！
用
瓦煲+小火保温的方式上桌
，整个感觉超怀旧~冬天约上好友过来小聚，氛围一流！
每煲牛杂都包含了多个内脏部位，其中
牛肠
则是我的挚爱！
焖煮火候到位
的牛肠hin入味，
口感烟烟韧韧的却不难咬开
，正！
一般牛杂店很少见的
牛脆骨
，在这里也能找到~
入口爽脆有嚼劲
，吃一块就上瘾！
牛杂煲上桌15分钟就被我们全部消灭，
加了花生酱和红糖的秘方酱汁
超级香浓诱人！
用来拌饭也一级棒！
孖记士多新品，老广鸡煲！
广州今年提前入冬，孖记士多也十分应季地推出了一味经典粤式鸡煲~对于无论逢年过节还是闲着没事都要吃鸡的广州人来说，啱晒！
6大镇店招牌菜，
进店必点！
除了新增的联名牛杂煲和鸡煲，孖记士多招牌的小炒当然也不能错过！
米市路旧店有的招牌菜，重开后的新店也全都有！价格依旧实惠，大多数菜品都在16-26元左右~
他家的
标志性菜品小瓜蛋
，其实就是咸蛋黄炒云南小瓜~看似简单，但要
做得咸香可口、油润而不腻
可一点都不容易！
支持本土老字号，
记得认准正版！
小分队探店当天恰好碰到孖记士多老板陆叔在店，从短暂的交谈得知，他们这次跟阿婆牛杂的联合，其实是出于对正宗本土老字号的一种支持。
孖记士多，仅此2间从1998年到今天，孖记士多已经走过了21个年头，凭着平靓正俘获一大批粉丝~
自5月重开而来，人气更是超超超火爆，得到很多熟客和慕名而来的新客撑场~即使现在天气冷了许多，晚点到店的话也还是要坐在门外喝西北风！
最让我们惊喜的是，
本土著名小吃陈添记鱼皮
也能直接在这里买到，一次过满足你2个愿望！
阿婆牛杂·非遗小吃
跟孖记士多遭遇相似的阿婆牛杂，同样也是想借联合的机会告诉大家，只有
文明路上的“阿婆牛杂·非遗小吃”
才是
陈婆婆亲自传授的徒弟
开的哦！
酱料有怀旧蒜蓉酱和撚手辣椒酱可选，强推地道老广味的蒜蓉酱！！
- IN广州粉丝独家福利 -
12月13日-15日
到孖记士多消费牛杂煲/鸡煲
并出示此推文
即送小瓜蛋或干炒牛河一份！
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*孖记士多两店通用，福利最终解释权归商家所有。
最后悄悄提醒大家，这次新推出的 牛杂煲跟鸡煲都是每天限量的 ，如果去得太晚的话可能会吃不上哦~ 孖记士多2家店的信息 已经帮大家全部找齐
，周末就走起！记得
认准正版，一起撑广州本土老字号！
孖记士多(龙津东路店)
【人均】40+
【营业时间】周一至周四 11:00-15:00 17:00-24:00； 周五至周日 11:00-15:00 17:00-次日01:00
【电话】020-81637369
【地址】荔湾区龙津东路907号(近惠福西路)
【交通】地铁1号线西门口站A口620m
孖记士多(惠福东路店)
【营业时间】周一至周日 11:00-23:00
【电话】020-83513171
【地址】越秀区惠福东路清源巷12号
【交通】地铁6号线北京路站B口950m
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编辑 = 100%少女
摄影 = 涛涛
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