“biang”字入字典，
你支持吗？
一点飞上天，黄河两边弯八字大张口，言字往里走左一扭，右一扭西一长，东一长中间夹个马大王心字底，月字旁留个勾搭挂麻糖推着车车进咸阳…… 作为一个陕西人 这个顺口溜可是一点儿都不陌生 但这个字 你会写它吗？▼ (我太“难”了
)
“biáng”字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为“BiángBiáng面”、“biángbiang面”或“彪彪面”、“冰冰面”。
小编从前几日举行的陕西省仓颉文化研究会2019年年会上获悉，“biang”字曾被选入国家有关部委和单位举办的“我们的文字——非物质文化遗产中的文字书写与传播”专题展览中，还被收入任克编注的《关中方言考词语释》、中国民间文学集成全国编辑委员会陕西卷编辑委员会编注的《中国谚语集成·陕西卷》等书中。
当天举行的陕西省仓颉文化研究会2019年年会审议并通过了将陕西关中民间创造、内涵丰富并广泛传播的“ biang”字录入字典、词典、辞海等工具书的倡议。据悉，陕西仓颉文化研究会秉着严谨的治学理念和为大众服务的态度，走街串巷收集民间资料，拜访众多文字研究家，对“biang”字做了深入的调查和研究，大家一致认为， “biang”字寓意丰富，影响广泛，倡议将“biang”字录入字典、词典、辞海等工具书中。
陕西省仓颉文化研究会会长、著名学者傅功振表示，“biang”字是陕西老百姓群力创造的一个字，有关其写法的口诀朗朗上口，家喻户晓。它的出现既符合汉字创造发展的规律，同时还体现了陕西人的性格、品格和精神，其文化元素有十种之多，内涵十分丰富。在历史上，武则天造了一个“曌”字，早已被收入字典当中，作为在全国都有影响力的“biang”字，很有必要将其收入字典、词典等工具书当中，让更多人了解陕西文化，了解汉字这一中华优秀传统文化。
biang 字趣谈
“biang”字由10个文化元素组成
向人们传达出秦人特有的文化信息
如地理环境、居住形式
饮食习惯、审美情趣
心理品格、民族精神
▽
“穴”
渭河流域为中心的秦人以穴居为主
“言”
其实是“盐”，盐是文明的尺度
“糸”和“长”
这两个字则充分体现了秦人在劳作过程中的动作以及愉悦情态
“心”
传递了秦人忠厚朴实、诚信热忱的秉性
“月”通“肉”
彪悍强健的秦人喜食牛羊肉
体现了秦人“虎狼之师”的饮食习惯
“马”和“戈”
体现了秦人的尚武、尚勇精神
“马大王”
秦将白起当年战胜赵奢后裔“马服诸侯王”
“坐车回咸阳”
告功还乡
“推个车车逛咸阳”
点明“biang”这个字是在以咸阳为中心的秦地产生的
biangbiang面民间传说
Biangbiang面这个字可以在《康熙字典》里找到。当年康熙微服私访民间，吃到了农夫做的一碗面，感觉味道实在是太美了，于是问农夫面条名字，农夫当时怔住了，后来想起在面板上擀面，拉制，下锅，拌制以及在吃面的时候会发出“biangbiang”的响声，当机立断回答biangbiang面。
一根足足有二两重，俗话说“biangbiang面吃一根饱一天，吃两根饱一年，吃三根饱终生”，此话虽说夸张了点，但吃一根确实一天都不觉饿，可见biangbiang面的实力。
陕西娃们都欢喜咥面。贾平凹写老陕“调一碗繎面喜气洋洋，么放辣子嘟嘟囔囔。”面食在陕西慢慢的变成了一种信仰，无论吃遍多少山珍海味，记忆里最美味的还是那一碗面。
你怎么看？
(本文来源于微信公众号陕西省文化和旅游厅)
中国国家交响乐团演奏 —《海霞组曲-丰收》
贾平凹文化艺术研究院出品
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