如何从外网向内网传东西_买菜时,网传这3种菜有可能是"甲醛菜"?很多人对此毫不知情...

网传三种菜是“甲醛菜”?

最近,网上关于“甲醛菜”的消息,引起众多人的关注。

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网传文章里称,被塑料胶带捆绑的蔬菜,发白的豆腐,袋装金针菇有甲醛等都有可能含有甲醛。

那么事实果真如此吗?今天为大家科普一下。

一、捆扎蔬菜的塑料胶带有毒

事实上,捆扎蔬菜所用的胶带和我们生活中用到的透明胶无太大区别,就是涂过粘合剂的塑料膜。至于粘合剂,虽然有很多品种,但使用最多的一般是亚敏型丙烯酸酯。

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胶带有相关国家标准的限制,粘合剂也有相关国家标准的限制,如果严格按照标准实施生产,并不存在安全问题。

虽然塑料膜和粘合剂碰到一起之后,没有具体的产品限定标准,但胶带和甲醛的联系程度本不高,并没有传言中那样可怕。

所以,塑料胶带捆绑的蔬菜含有甲醛,食用后会中毒的理论不可以相信,更无需恐慌。

二、发白的豆腐中含有甲醛?

网络传言有不少商家为了让豆腐变白,强化“卖相”,会在豆腐中添加甲醛,这样的豆腐看起来就比正常的豆腐要白。

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其实,豆腐的颜色与原料(豆子)的种类、凝固剂的种类等因素有关。

白色的豆腐并不一定是添加甲醛的豆腐,在合理合法的情况下,豆腐同样可以变得很白。

因此,发白的豆腐中含有甲醛的说法不可以相信。

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三、袋装金针菇有甲醛?

其实这些言论更多只是在用“夸张”来博人眼球,请注意分辨,不可轻易相信。

并且,就算吃了些含有甲醛的食物,也不会发生急性中毒,除非短时间内吃下了大量的甲醛,但是靠日常吃的那点食物(数量)根本达不到甲醛中毒的剂量,所以大家不要过恐慌。

我们都知道,肠道不仅具有排毒的功效,同时也担负着抵御疾病的能力,当肠道老化时就会减弱其屏障功能,细菌和病毒会随之而来,导致各种疾病的产生。那么如何保护肠道健康呢?

四、如何保护肠道,消化科专家给出护肠道建议

为了帮助肠道更好地“工作”,消化科专家在饮食起居上都给出了提醒。

1、多吃粗粮、坚果

赵立平指出,吃全谷物(天然完整的谷类、豆类和坚果类的籽粒和果仁)能保证摄入足够的膳食纤维。

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膳食纤维在肠道内酵解产生的短链脂肪酸,可以为益生菌的生长提供“养料”,促进“有益菌”繁殖。

他推荐将谷类和豆类按照3:1或2:1的比例混合,浸泡后蒸熟,可以直接吃,也可以用鸡蛋、蔬菜炒着吃,还可以加一些枸杞、红枣,用慢火熬成粥喝,但不要熬到黏糊糊的淀粉糊化状态。

2、吃饭吃到七分饱

每顿饭都吃七分饱,刚好感到不饿即可,不要吃到撑。少吃高脂食物,因为摄入体内的多余营养物质会让有害菌滋生,导致肠道菌群结构发生变化。

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赵立平建议,日常饮食中,富含膳食纤维的食物(燕麦、荞麦等谷类)要占到每日进食量的60%以上,新鲜蔬菜(如芦笋、菊苣、洋葱、芹菜等)占30%,荤菜最好不要超过10%。

喜欢吃肉的人,每次也不要吃太多,如果消化吸收不了,会成为有害菌的“养料”。

3、别频繁吃生冷

很多人觉得大热天喝下一大口冰镇饮料、啤酒,吃一根冰棍,从头舒服到脚;但是,肠胃不喜欢太凉的饮食。

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尤其是很多人运动完或者出了一身汗,猛然间灌下一肚子冰水,很可能没多久就开始胃疼、腹泻。

建议夏天最好喝温的饮品,比如常温的凉白开、稍放凉的茶水等。

4、给肠道吃点新鲜的

夏天温度高,饭菜容易滋生细菌。肠胃“喜新厌旧”,爱吃刚做出来的饭菜。吃了没有保存好的剩饭剩菜,很可能闹肚子。

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建议饭菜现做现吃,最好别剩饭。做饭前心中有数,别做太多。如果偶尔剩下了饭菜,面食、肉类可以在凉透后及时放进冰箱,蔬菜和海鲜就不要留了。

5、保持良好生活方式

保持合理体重、戒烟、戒酒,酒精本身对消化系统有很强的刺激作用。

美国实验生物学学会发布的一项研究显示,缺乏运动引发的肠道菌群失调,可能导致代谢性疾病和肥胖。建议每天锻炼30分钟,促进肠道蠕动。

来源:科普中国、生命时报、家庭医生公众号,图片来源于摄图网(已购买版权),旨在传播正能量文章,如有侵权行为,请尽快联系删除。
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