中国最火的有
①重庆火锅
其他地方吃火锅是为了热闹,为了御寒,但重庆人不一样!重庆人吃火锅全年无休,越是夏天越吃的爽。
九宫格麻辣火锅,边涮边吃。各种肉和豆腐、藕片最常见,一般不涮菜,毛肚是最不能少的精华!配上香油蒜泥蘸料~
②北京烤鸭
先看表演,再吃美味。
炉膛里的火烧得正旺,肥硕的鸭子还滴着油,师傅把烤鸭推到你面前,开始片鸭子的表演,108片连皮带肉~
③台南夜市
台湾街头小吃的代名词,无可争议的“小吃之城”。
也是棺材板、担仔面的发源地,夜市又大又闹,人气疯狂,蚵仔煎、葱油饼、虱目鱼、水果串…
④广西螺蛳粉
虽然在20世纪七八十年代才正式诞生,但柳州螺蛳粉可算是广西成名最快的米粉!
如果是柳州当地的老铺子,配料往往堆得超出碗口,但你是永远都不会在正宗的柳州螺蛳粉里发现螺蛳肉。
⑤无锡和上海的小笼包
小笼不带“包”,锡沪最正宗。
上海卖小笼的地方比比皆是,但味道最好的那几家,肯定得排队。无锡小笼名震江南,现在还会加蟹黄,汤汁又热又香。
⑥西安肉夹馍
有时也被外国人称为“中式汉堡”,论资历,可要比西方的汉堡早2000年。
正宗的肉夹馍一般都不会放香菜或青椒,爱吃这口的人,偏爱加牛肉或者羊肉的肉夹馍。
⑦中国臭豆腐
闻着臭、吃着香的街头小吃,属长沙的最有名。
长沙人简称为“臭干子”的油炸臭豆腐,市中心随便转一圈,满街都是臭豆腐招牌,很可能让你欲罢不能。
⑧台北珍珠奶茶
去珍珠奶茶的故乡,找寻老感觉和新味道。
想找最正宗的珍珠奶茶?台湾的春水堂等你!台北的珍珠奶茶是有名气的,口味还特别多。
⑨广州点心
广式点心有上千种,你将体验到最正宗的风味点心。
“一盅两件”是广州人喝早茶的缩影,先选茶,再从点心车上选喜欢的点心,基本不会踩雷。
⑩兰州牛肉面
在兰州,不吃“兰州拉面”,吃的是“牛肉面”。
牛肉面汤清、肉烂、面细,味道浓郁复杂,加上辣椒油,满口香浓。
⑪沙县小吃
去福建吃颠覆你“三观”的沙县小吃,横扫全中国的它,只有在福建三明才能找到正宗味道。
只有在沙县才能尝到独特的豉油酱,本地的豆腐和红菇结合才最香,本地的拌面是最筋道的
⑫上海葱油饼
去上海,排长队,买葱油饼。
想来买饼,你要早早定好闹钟,门前的队伍排得老长,面饼里满满的葱花,吃起来十分可口。
⑬四川担担面
昔日卖面的小贩常挑着扁担沿街售卖,所以这种面才叫“担担面”。
现在已经成了四川人气小吃,软滑的面条上加咸菜和花椒,最后浇上肉末,撒上葱花,一碗担担面超美味。
⑭西安羊肉泡馍
西安的天冷了,吃羊肉泡馍最好的时候到了。
店里头坐满了人,门口大锅里的羊汤咕嘟着,冒着白气儿,香味飘满了整条街。
⑮中国月饼
五仁月饼相信大家都吃过吧!每年中秋家家户户都会吃月饼。
现在口味越来越多了,蛋黄莲蓉、肉馅、抹茶馅…小时候不爱吃的朋友现在也都爱了!
当然,
入选的不止这些!
还有台湾的牛肉面和凤梨酥、
广州烧腊、北京的饺子、
西安的biang biang面、羊肉泡馍
四川麻婆豆腐、中国的月饼、
桂林的阳朔啤酒鱼!
这些好吃的,
统统被收录进了《世界美食清单》!
你有哪些已经种草过啦?
(新媒体责编:张凤元)
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