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第一篇:毕业论文中期报告

毕业论文中期报告

指导教师:刘北平教授

””化学0101班刘科

一、领取论文设计任务书2014.11.15”2014.12.05

领取任务报告书后,在老师的指导下进行了初步认识,了解研究的课题及所要完成的任务,论文课题为””谷类食品商品中香兰素的检测。

二、查阅资料、设计方案2014.12.06”2014.01.15

资料来源为维普资讯网和学校图书馆,查阅了大量文献,并仔细阅读,进行论文方案的设计,参加开题报告会,通过老师的提问指导,进一步对课题有了深入了解,针对导师提出的问题认真对待,了解反应实质、检测原理,改进实验方案。

三、实验部分2014.02.21”2014.03.29

1.实验准备工作:清理个人实验台,领取所需实验仪器、药品。

2.实验方法的选择:本实验所采用的的方法主要1.超声波提取 2.酸碱处理 3.素式提取法。通过对上述实验方法并采用不同试剂测得同一样品的结果发现用95 %的乙醇超声波提取效果最好。

3.精密度实验:通过对1g奥利奥小饼干样品多次重复提取并测定得出重复性效果良好。

4.回收率实验:通过对1g奥利奥小饼干样品多次进行加标回收实验得出香兰素回收率为95.433%。乙基香兰素回收率为86.4147%。

5.不同样品的检测:对奥利奥小饼干,旺仔小馒头和米粉等不同

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