Hive on Spark：解决hive中文乱码

客户端写入中文，服务端存储中文，客户端查询中文，所以客户端对中文进行编码时，不能乱：

        （1）必须使用可以支持中文编码的字符集：url参数后面添加

            useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8

        （2）服务端收到中文后，必须用中文存，设置表的字符集：

            #修改字段注释字符集
            alter table COLUMNS_V2 modify column COMMENT varchar(256) character set utf8;

            #修改表注释字符集
            alter table TABLE_PARAMS modify column PARAM_VALUE varchar(20000) character set utf8;

            #修改分区参数，支持分区建用中文表示
            alter table PARTITION_PARAMS modify column PARAM_VALUE varchar(20000) character set utf8;
            alter table PARTITION_KEYS modify column PKEY_COMMENT varchar(20000) character set utf8;

            #修改索引名注释，支持中文表示
            alter table INDEX_PARAMS modify column PARAM_VALUE varchar(4000) char