cas：91183-98-1|UDP-GlcNAc|UDP-N-乙酰葡糖胺是一种在生物体内广泛存在的核苷酸糖

UDP-N-乙酰葡糖胺（Uridine Diphosphate N-Acetylglucosamine，简称UDP-GlcNAc）是一种在生物体内广泛存在的核苷酸糖，以下是其详细介绍：

结构与组成

UDP-N-乙酰葡糖胺由尿苷二磷酸（UDP）部分和N-乙酰葡糖胺（GlcNAc）部分通过糖苷键连接而成。其分子式通常为C17H25N3Na2O17P2，但也有可能出现分子量略有差异的情况，如C17H24N6O17P2Na2，这可能是由于不同来源或实验条件下存在的微小差异。

结构式：

功能与作用

• 细胞壁合成：在细菌和真菌中，UDP-N-乙酰葡糖胺是肽聚糖合成的重要前体。肽聚糖是这些微生物细胞壁的主要成分，对于维持细胞形态和结构稳定性至关重要。
• 糖蛋白与糖脂合成：UDP-N-乙酰葡糖胺作为糖基供体，参与糖蛋白和糖脂的生物合成过程。糖蛋白在细胞识别、信号传导、免疫反应等方面发挥重要作用，而糖脂则与细胞膜的构成和功能密切相关。
• O-GlcNAc糖基化：UDP-N-乙酰葡糖胺还参与O-GlcNAc糖基化过程，这是一种重要的蛋白质翻译后修饰方式。O-GlcNAc糖基化与细胞的转录、增殖、分化、代谢稳态、炎症、免疫、发育等生理和病理生理事件密切相关。

代谢途径与调控

UDP-N-乙酰葡糖胺在生物体内的代谢途径涉及多个酶促反应，包括葡萄糖的磷酸化、乙酰化和尿苷二磷酸化等步骤。这些反应受到严格的调控，以确保UDP-N-乙酰葡糖胺在细胞内的稳态。

应用与价值

• 药物研发：由于UDP-N-乙酰葡糖胺在病原微生物的细胞壁合成中起关键作用，它成为抗生素和抗真菌药物研发的重要靶点。
• 生物技术研究：UDP-N-乙酰葡糖胺在生物技术领域也具有潜在的应用价值。例如，它可以作为生物合成的原料或中间体，用于生产具有特定生物活性的糖蛋白、糖脂等生物大分子。此外，UDP-N-乙酰葡糖胺还可以用于研究蛋白糖基化及其在细胞过程中的作用，为揭示生命活动的奥秘提供有力工具。

储存与稳定性

UDP-N-乙酰葡糖胺通常以粉末或溶液的形式存在，并建议在-20℃的条件下储存以保持其稳定性和活性。在储存过程中，应避免反复冻融和长时间暴露于高温环境，以免影响其质量和功能。