常见的字符编码有哪些？有什么区别？

字符编码是一种将字符集中的字符与计算机中的二进制数值进行映射的规则。不同的编码方案支持不同的字符集，并且使用不同的编码长度。以下是一些常见的字符编码：

ASCII（美国标准信息交换码）：ASCII编码是最早的字符编码标准之一，它使用7位二进制数来表示128个字符，包括英文字母（大小写）、数字、标点符号以及一些控制字符。ASCII编码主要支持英语，无法表示其他语言的字符。

ISO-8859系列：ISO-8859系列是一组8位的字符编码标准，共有15个部分（从ISO-8859-1到ISO-8859-15），每个部分支持不同语言的字符。例如，ISO-8859-1（又称为Latin-1）覆盖了大部分西欧语言，而ISO-8859-5支持西里尔字符集，适用于俄语等斯拉夫语言。

GB系列（中国国家标准）：

GB2312：这是一种简体中文字符编码，使用双字节表示汉字（共收录6763个汉字）以及部分拉丁字符、希腊字符等。GB2312支持简体中文字符，但不支持繁体中文。
GBK：GBK是在GB2312基础上的扩展，它包括了GB2312的所有字符，并增加了很多新的汉字（包括繁体中文）和符号。GBK是双字节编码，可以表示21003个汉字。
GB18030：这是中国现行的字符编码标准，兼容GBK。除了GBK中的字符外，GB18030还增加了很多汉字和少数民族字符。GB18030支持多字节编码，可表示27484个汉字。

Unicode：Unicode是一种跨平台、跨语言的字符编码方案，旨在为世界上所有字符提供一个唯一的编码。Unicode支持多达143,859个字符，覆盖了绝大部分语言。Unicode包括了许多子编码，如UTF-8、UTF-16和UTF-32。

UTF-8：这是Unicode中最常用的编码方式，使用可变长度（1-4个字节）表示字符。UTF-8对ASCII字符只使用一个字节，对于常用汉字使用三个字节。UTF-8具有良好的向后兼容性，是互联网上最常用的字符编码。
UTF-16：UTF-16使用2个或4个字节表示字符。与UTF-8相比，UTF-16对于某些语言（如亚洲语言）的字符编码长度更短，但对ASCII字符需要