1、通过配置文件修改 my.ini (windows下) 或 /etc/my.cnf (linux下)
分别添加如下内容
[mysqld]
character_server_set=utf8
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysql.server]
default-character-set=utf8
[mysql_safe]
default-character-set=utf8
[client]
default-character-set=utf8
2、创建数据库时设置编码
create database test character set utf8
3、创建表时设置编码
create table test(id int primary key) DEFAULT charset=utf8
4、修改数据库编码
alter database test character set utf8
5、修改表默认编码
alter table test character set utf8
文章转载自: 修改、设置mysql的编码方式 http://www.studyofnet.com/news/1266.html