艾叶,又叫艾草。关于艾草,很多人最熟悉的就是艾灸,能够预防疾病和保健身体,生活当中,很多人都喜欢用艾草泡脚。
艾草是一种常见的本草,有野生的也有家种的。
民间有种说法:“清明插柳,端午插艾”。我们的传统节日端午节,在这一天,人们把菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中以防蚊虫,“避邪驱鬼”。艾草还可以制成花环、佩饰,用以驱瘴。
艾叶:来源于菊科植物艾,干燥叶入药。艾草为多年生草本,植株有浓烈香气。茎单生,有明显纵棱,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部草质,并有少数短的分枝,茎、枝均被灰色蛛丝状柔毛;叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点,背面密被绒毛,基生叶具长柄,花期萎谢;茎下部叶近圆形或宽卵形,羽状深裂。
本品干燥后,多皱缩、破碎,有短柄。完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿,质柔软。气清香,味苦。
艾叶:性温味辛、苦;有小毒。归肝、脾、肾经。其功效:温经止血,散寒止痛;外用祛湿止痒。用于吐血,衄血,崩漏,月经过多,胎漏下血,少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕;外治皮肤瘙痒。艾叶炭温经止血,用于虚寒性出血。
艾叶的作用也比较广,艾叶既可以做药用,也可以做食用。
二十四节气,清明节,人们会用艾草做一种冷食,叫做青团(有些地方会用鼠曲草做),新鲜艾草与浸泡好的糯米一起碾粉,调上油,放入糖,加水调和成面团,然后想做包子那样做成一个面团一个面团的,上蒸屉蒸熟即可使用,除了青团,还有青糕也是一样的。另一个节气,立夏,人们会用艾草煮鸡蛋吃。
艾叶有调经止血,安胎止崩,散寒除湿之效。治月经不调,经痛腹痛,流产,子宫出血。艾叶有“止血要药”之称,为医家最常用之药。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
艾叶也可制作成艾条,用于灸人体的穴位来保健。用干燥的艾叶反复揉搓成艾绒,取艾绒于专用的纸上,然后慢慢的卷成圆条状,一边卷一遍按实卷内的艾绒。常灸艾灸,有助于身体的健康。
艾叶性温,能够温经散寒,对于冻疮有很好的效果。艾叶配伍红花、生姜,用烧开滚烫的水直接冲泡,或者在锅内煎煮个几分钟,待水稍凉(不能凉透),有冻疮的手或脚就可以慢慢的放入水中泡,水凉后再加热水继续泡,一日两次,三日便可有效果。