emacs 在shell下中文乱码解决方案

;;;; 设置编辑环境
;; 设置为中文简体语言环境
(set-language-environment 'Chinese-GB)
;; 设置emacs 使用 utf-8
(setq locale-coding-system 'utf-8)
;; 设置键盘输入时的字符编码
(set-keyboard-coding-system 'utf-8)
(set-selection-coding-system 'utf-8)
;; 文件默认保存为 utf-8
(set-buffer-file-coding-system 'utf-8)
(set-default buffer-file-coding-system 'utf8)
(set-default-coding-systems 'utf-8)
;; 解决粘贴中文出现乱码的问题
(set-clipboard-coding-system 'utf-8)
;; 终端中文乱码
(set-terminal-coding-system 'utf-8)
(modify-coding-system-alist 'process "*" 'utf-8)
(setq default-process-coding-system '(utf-8 . utf-8))
;; 解决文件目录的中文名乱码
(setq-default pathname-coding-system 'utf-8)
(set-file-name-coding-system 'utf-8)
;; 解决 Shell Mode(cmd) 下中文乱码问题

(defun change-shell-mode-coding ()

  (progn
    (set-terminal-coding-system 'gbk)
    (set-keyboard-coding-system 'gbk)
    (set-selection-coding-system 'gbk)
    (set-buffer-file-coding-system 'gbk)
    (set-file-name-coding-system 'gbk)
    (modify-coding-system-alist 'process "*" 'gbk)
    (set-buffer-process-coding-system 'gbk 'gbk)

    (set-file-name-coding-system 'gbk)))

转自：Windows下emacs shell-mode中文乱码解决方案

直接在缓冲区修改编码：

1、打开文件出现乱码时，可以尝试修改字符的编码：
M-x revert-buffer-with-coding-system RET（回车）
然后输入对应编码，如：utf-8 或者 chinese-gbk。

2、在保存的时候还可以指定文件的保存编码：
M-x set-buffer-file-coding-system

3、查看Emacs编码格式
M-x describe-coding-system