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位数分又8位，16位，32位。
公司分：
51，PIC，AVR，freescale，msp，义隆等。
初学者学51，在工作中多数用PIC，AVR。
对功耗有要求的用MSP，对稳定性要求严格的用freescale。
对价格有要求用义隆。

哪种8051单片机比较好用
推荐STC89C51系列，该单片机厂家型号多，价格便宜，软件支持好，是串口ISP，相对AT89S的并口ISP来说，使用方便，因为，大多数计算机尤其笔记本大多都带一个串口，即使没有，用USB转串口的线也多，但并口就少。
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DS18B20   （防水和不防水）