1.FFmpeg的官方网站学习资料-入门教程
http://keren.iteye.com/blog/1773534
2.VFW简介
http://wenku.baidu.com/link?url=zuMXtwfFG_KKgfDXfR4ltgT0_X_KrEQGPx9_-Te9WZqzYRz2nnLdII-rRPLCtpdb01lvLz0TohsR_GV2q1Waj8FhmNGnv6NYXolPsmbg2lK
3.VFW实现视频捕捉
http://blog.csdn.net/byxdaz/article/details/4352778
4.FFmpeg Windows 开发环境简单搭建 教程
https://www.itechzero.com/ffmpeg-windows-develop-environment-simply-set-up-tutorial.html
5FFmpeg+sdl教程----编写一个简单的播放器4(让程序更模块化)
http://blog.csdn.net/mu399/article/details/5815444
6.FFmpeg开发指南(经典)
http://wenku.baidu.com/view/72d36b11cc7931b765ce15af.html
7.FFFMpeg SDK 开发手册
http://wenku.baidu.com/view/a4710a12a21614791711284a.html