童年乡下野果,野花勾起的回忆

前几天,看到了同事发过来的一些图片,全是乡下的野果子,顿时勾起了很多童年时的回忆,想起以前跟小伙伴们
一起上山采摘野果子的种种趣事,不禁沉浸在无限的感慨之中。。。这两天又在网上看到了一些相关的图片,但都比较
零散,于是产生了一种想法,把这些图片集中起来,让我们这些在社会上打拼多年的朋友们,一起回忆乡下的情景,感慨
孩提时代的甜酸甜苦辣,种种往事涌上心头!!!

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【名称】桃金娘
【别名】岗稔、姑稔子、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。
矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。小时候我们乡下很多小孩子都是当饭吃的!晒干了可以泡酒,用高度酒泡后,甜甜的,喝时没有什么感觉,不小心就会晕醉过去。很好吃,小时候还有人专门摘去卖呢。

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学名:茅莓,蔷薇科。又叫菝葜。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜,我们乡下称它为“坡”,熟透的果子酸甜多汁,小时很喜欢吃。跟下面的悬钩子很相似,请注意分辩。

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【学名】悬钩子
【别名】覆盆子、刺泡、托盘。
落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没有成熟,不能吃有点苦),黄色的(半成熟)。全身都是长着刺,摘的时候要小心。

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这个是杨梅,看起来都是很相像,放在一起比较下。

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手把掌上的是“坡”,大家看清了吧?

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这个是悬钩子!

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这个不知叫做什么,酸中有点涩,不宜多吃。

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金樱子,有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,味微涩。想吃他它得小心刺破手,味道很醒神!另外,它杆上长的寄生树是一种很好的中药,非常少见。
可以煮糖,很甜,吃多上火!

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狗屎果,吃了后,嘴巴就像狗屁股一样,哈哈!!

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少吃为妙!

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记着了!

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学名:枳椇子。一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,可惜生于高大乔木之上,采摘不易。又称“万寿子”,熟了干了就很甜,不然很涩的,吃多了舌头难受。还有人叫它为“金钩子”,可好吃了,很甜。 还有一种,是榆钱饭,一颗一颗黑色的,我们这儿叫“娘娘饭”,吃了嘴里黑乎乎的,也甜,不过没有“金钩子”那么甜。

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枸杞子:以前看到老妈上山割草时,经常摘回来,清热的,就像凉茶一样的功效。

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地茄子。这个是田间路边,山坡上常见的野果,吃完嘴巴都会染成紫红色。

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这个不知如何称呼,以后补上!

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老鼠瓜:好像分大小两种,一种可以吃,一种很臭,看着满好看的!

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狗胲果:看起来像狗露在外面的睾丸!因此而得名,等它软了才好吃,一般我们会放糙米里面。味道是跟现在的猕猴桃差不多的,味道 不错。

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【名称】野牡丹
【别名】金石榴、地茄,高脚稔,野石榴、金鸡腿,猪牳稔、牛牳稔,
常绿灌木或亚灌木,产于越南和中国南部,野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强,耐瘠薄,喜酸性土壤,为酸性指示植物。花期5-10月,果期10月以后。果实挂在枝头,球形,果实完全成熟后外壳会自然裂开,露出黑色的果肉,样子就像缩小的黑瓢桔子,分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语,意为“黑嘴巴”,是指其果实吃后嘴巴会成紫色,这也是回家挨教训的罪证之一。 我们乡下称它为“爆牙狼”:果实成熟后会爆开,露出里面的果肉,可能是因此而得名。果肉黑而多汁,吃后嘴会染成黑色。

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【学名】地稔
【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔, 披散或匍匐于地面的一种半灌木,生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下,喜生于酸性土壤中,耐旱、耐瘠,在全日照或半荫性条件下生长良好,具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎,因此又叫“铺地锦”),直径3厘米,花后结果卵球形,熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月,果期6月以后。(它一般生长于潮湿的地方,本人觉得味道一般,不太喜欢吃)

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策圆:很香,煲熟,放很多水煲,或放火里烤。 不能吃多,会晕的!

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看到了没,策圆浑身长刺!!

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醋果子,一个字,酸!!

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野柿子,小时候把它摘下来,然后放在河边,溪边的沙底或淤泥下埋起来,大约两到三天再挖出来,非常甜,好想吃哦!

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黄皮:很多北方的朋友都没有见过,有好几个品种,有些很酸的,有些很甜的,黄皮有很多药用价值,对人身体很好!

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【名称】桑椹
【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子,落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的,回去等着让老妈批评吧!

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油甘子,酸甜凉喉,提神醒目,老人喜欢吃。

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人参果:在超市里面卖到18元一斤,太黑了。

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跟人参果很像,闻起来味道很香,吃起来带有酸味。

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野枣:直接摘下来可吃,也可晒干,觉得比超市卖的枣好吃多了。

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株佅:小时候喜欢把它穿成一大串当成佛珠或者手链玩,听说煮熟后可以吃,但是我没有试过!另外,它是玩弹弓的好东东,还可以用来玩游戏,在地上挖个小坑,然后放一些进去,再用力丢进去撞击,被撞出来的归自己所有,撞不出换人。

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金樱子,有刺,不好玩!

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暂时不知叫什么名字,以后补上!

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本地俗称“乌栏扒”或“mao dong guo"学名不知,九/十月份有,摘回来生吃或放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,就是里面太多籽了。!

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哈哈,这个就是艾叶子,用来做糍粑的。

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看到了没有,艾叶子做成的艾粑粑。艾叶子在路边到处都是;这种糍粑很好吃,可能很多人都没有这个口福!

下面开始介绍的是一些野花,很多城里人没有见过的,我不一一介绍了!
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哈哈,小时候特喜欢抓这种小蝉,叫声特别响亮,小孩子都爱玩!抓到它后,放火柴盒里,带到学校,在安静的教室里突然叫起来,那种感觉……

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早晨的雾水被网成一团,出太阳的时候就会闪闪发光,美丽极了!

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这就是我们家乡说的“芦基”,特别喜欢用它来烧火,以前是割来卖给别人当柴火的。

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哇,这就是传说中的马峰窝了,想起这个,小时候被踅起过一个大包,很毒,听说会踅死人的,要小心啊!

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看到了没有?好大啊!

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从树底下经过,不要停留,小心被踅!

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看看,这里的风光如何啊??我还会继续为大家补上更多的乡下野果,野花,请继续支持VC爱好者啊!

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