白桃系列
品种 | 果重 | 成熟时间 | 核 | 价格范围 | 果形 | 果肉 | 分布 |
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早凤王 | 均200g、最大350g | 6月下旬。长江流域5月上旬成熟 | 粘核。核小,核硬不裂 | 3元/斤-8元/斤 | 果实近圆形。果实整齐,色泽艳丽,果面1/2以上着玫瑰红色 | 果肉白色,硬溶质,含可溶性固形物9.50%,汁多,风味浓 | |
庆丰、26号 | 125g-250g,均200g | 7月上旬 | 粘核、半离核 | 3元/斤-12元/斤 | 果实椭圆形 | 果肉乳白色,味甜,近核微酸,含糖量为9.0% | |
京蜜1号 | 150g-250g | 7月上旬 | 粘核 | 5元/斤-20元/斤 | 可溶性固形物含量为10.5—11.5%,硬溶质,耐运输,有花粉,口感好,色泽鲜艳 | ||
大红桃 | 均200g、最大400+g | 7月中旬。贵阳地区6月中旬开始着色,6月下旬成熟 | 粘核。半离核,核小,可食率高 | 3元/斤-15元/斤 | 从日本引进,果实成短椭圆形,缝合线浅,果形较对称,果实整齐度好。成熟时果面80%以上为鲜红色,外观极为艳丽,果面绒毛浅而少。抗病力强,不裂果。底色黄白,外观全红 | 果肉脆,含糖13%,有明显的香味,品质极佳。肉质硬而致密,风味甜 | |
90342桃、早14号、早玉 | 100g-300g | 7月中、下旬 | 离核。上市桃子里面第一批离核桃 | 5元/斤-20元/斤 | 尖头 | 口感脆,桃味浓,离核,色泽好 | 峪口镇:兴隆庄村、南杨桥村、胡营村;大华山镇:小峪子村、苏子峪村、大峪子村;王辛庄镇:东杏园村、许家务村;南独乐河镇:峨嵋山村 |
大久保、玖保 | 200g-500g。均300g、最大500+g | 7月底8月初 | 离核 | 3元/斤-15元/斤 | 原产日本,树姿开张。果实近圆形。果面底色浅绿黄,近于全面着色 | 果肉乳白色,柔软多汁,味甜,微酸,有香味,可溶性固形物12.0% | 南独乐河镇、金海湖镇、大华山镇、山东庄镇、夏各庄镇、峪口镇、镇罗营镇各村 |
14号、京玉 | 150g-400g | 8月上旬 | 离核 | 5元/斤-20元/斤 | 尖头 | 口感脆,桃味浓,离核,色泽好 | |
红不软 | 大果形,均250克,最大600克,同等条件下比大玖宝大一规格 | 8月初-8月上旬 | 离核 | - | 果实成熟可达全红。果皮厚,充分成熟时亦不能剥离,茸毛短且稀少。 | 汁液中多,甜酸适口,芳香浓郁,风味极佳,离核。果肉呈乳白色,果皮下果肉为红色;近核处有红色放射状条纹;肉质细而致密,为不溶质,略带韧性。果实硬度大。8月初着色后削皮后测硬度为8.2—9.98kg/cm2,耐贮运,无病虫果实在树上留至9月中旬仍不软、不落,成熟果实采后室温(25度)下存放20天左右,不发软,不腐烂,因此,群众形象地将其称为“红不软” | |
华玉、90934、北京38号 | 200g-500g,均270、大400 | 8月中、下旬 | 离核 | 5元/斤-20元/斤 | 果实近圆形,果个特大。果皮底色黄白,果面1/2以上着玫瑰红色或紫红色晕 | 果肉白色,肉质硬,细而致密,汁液中等,风味甜浓,有香气,可溶性固形物13.5% | |
绿化9号、东北义园9号、艳红、燕红 | 150g-750g,均300 | 8月下旬-9月上旬 | 粘核 | 5元/斤-30元/斤 | 果实近圆形,稍扁 | 果肉乳白色微有红色,近核处红色,肉质致密,味甜,有香味,可溶性固形物含量13.6% | 峪口镇:西樊各庄村、坨头寺;大华山镇:后北宫村 |
北京24号、京艳 | 125g-400g,均285,最大400 | 8月底-9月初 | 粘核 | 3元/斤-20元/斤 | 果实近圆形。果皮底色黄白至绿色,全面可着红至深红色点状晕 | 果肉白色,近核处红色,肉质细密,味甜而有香味,可溶性固形物12.8% | |
北京33号、八月脆 | 200g-900g | 9月初-9月中、下旬 | 粘核 | 5元/斤-30元/斤 | 果实近圆形,果皮底色黄白,阳面具鲜红色或浓红色晕,不易剥离 | 果肉白色,近核处红色,肉质细而脆,汁液少,纤维少,风味淡,粘核,可溶性固形物含量为10.0% | |
晚24号、晚艳 | 均250g-600g、最大750 | 九月上、中旬,晚熟品种 | 粘核 | 3元/斤-15元/斤 | 果特大,外观美 | 香甜可口,鲜美诱人 |
参考:
平谷大桃网
2015平谷大桃那个品种口感最佳!
平谷大桃基地网
http://www.bjdatao.com/article.php?id=239
http://www.bjdatao.com/article.php?id=201
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