查询三个ai平台还不如自己解决？

兄弟们你们有遇到这种情况吗？

下面是关于文件操作的代码，这个代码我断断续续研究了有好几天了，硬是找不出什么原因，增加了表头（即学号、姓名和年龄）后就打印不出数据，不使用循环的话就打印出2个乱码，把表头删除后就能打印出数据。

之后我去查询了3个不同平台的ai，给的代码打印出来的效果各种各样，都不能完好的打印出文件里的数据。

其中文件里的内容是这样的：

靠ai是靠不住的了，想看看有没有比ai还厉害的大佬知道怎么解决这个问题。

下面是图片里的代码和文本里的内容：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
struct stu_inf {
    long int number; 
    int age;
    char name[20];
    struct stu_inf* next;
};

int main() {
    FILE *fp;
    struct stu_inf *p;
    if ((fp = fopen("example.txt", "r")) == NULL) {
        fprintf(stderr, "无法打开文件\n");
        return 1;
    }
    fscanf(fp, "学号\t姓名\t年龄\n");
    printf("学号\t姓名\t年龄\n");
    p = (struct stu_inf *)malloc(sizeof(struct stu_inf));
    if (p == NULL) {
        fprintf(stderr, "内存分配失败\n");
        fclose(fp);
        return 1;
    }
    // 现在烦人的点是加了18和19行后数据就打印不出来了(文件内容同步增减) 
    while (fscanf(fp,"%ld\t%s\t%d\n", &p->number, p->name, &p->age) == 3) {
        printf("%ld\t%s\t%d\n", p->number, p->name, p->age);
    }
    fclose(fp);
    free(p);
    return 0;
}

example.txt：

学号    姓名    年龄
206    qd    20