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《忆昔农村烟火岁月》在时光的长河中回溯，从前的农村生活如一幅古朴而醇厚的画卷徐徐展开。那时候，电饭锅与煤气灶尚未走进寻常农户家，庄户人家的厨房里，户户都盘着灶火大灶。这灶，不仅是烹饪的工具，更是维系一家人温饱的核心所在。
开水猪食，操办一家人的三餐，皆在这灶上进行。为了让灶火持续燃烧，每一户人家都需贮备比屋还大的几堆禾秸柴草作为燃料。这看似简单的储备工作，实则饱含着艰辛与汗水。
每顿煮饭前，一系列的准备工作便拉开序幕。打水、洗菜、抱草，每一项任务都不轻松。打水需耗费力气，洗菜得来回跑腿，而抱草更是难上加难。严实紧密的草垛犹如一座坚固的堡垒，需用专门的草钩子一把一把费力地扯下，常常扯一抱草便能让人汗流浃背。
一家人吃的米和菜，大多源于自家田地。米里难免会有砂粒和虫子，拣米择菜便成了一项耗时费力的活儿。拣择完毕，还得用篮子提下河去仔细淘洗。当所有准备工作就绪，还需有人烧火，有人站在灶前忙碌，相互协作，方能烹制出一顿还算像样的饭食。
“一粥一饭，当思来处不易。”这句古训，在我爷爷奶奶尚有精力种自留田、养鸡鸭鹅、侍弄菜园，能自己开伙办三
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