ⅠWhat
首先是baike给出的官方灰度化定义:
灰度化,在RGB模型中,如果R=G=B时,则彩色表示一种灰度颜色,其中R=G=B的值叫灰度值,因此,灰度图像每个像素只需一个字节存放灰度值(又称强度值、亮度值),灰度范围为0-255。
简单理解的话,就是把彩色的图像转化为黑白(亮度)图像。
当灰度为255的时候,表示最亮(纯白);当灰度为0的时候,表示最暗(纯黑)。
灰度化有什么好处呢?

灰度化是图像处理的根基,下层基础决定上层建筑,因此学习灰度化是有关图像的一切研究之开端。
Ⅱ How
彩色图像转化为灰度图像共有三种常用的方法: