对于Unicode，UTF系列的理解

Unicode简单来说就是字符集，涵盖了世界上所有字符的一本“字典”。这些上百万的字符存储都是靠很多个1和0实现的即所谓的代码。
那么在计算机运行中，怎么智能地把字典中的文字代码翻译成我们熟知的文字语言呢，那么就需要“翻译工具”，UTF系列就是这样的编码“翻译工具”。
Unicode 可以使用的编码有三种，分别是：
UFT-8：一种变长的编码方案，使用 1~6 个字节来存储；
UFT-32：一种固定长度的编码方案，不管字符编号大小，始终使用 4 个字节来存储；
UTF-16：介于 UTF-8 和 UTF-32 之间，使用 2 个或者 4 个字节来存储，长度既固定又可变。
*只有 UTF-8 兼容 ASCII，UTF-32 和 UTF-16 都不兼容 ASCII，因为它们没有单字节编码。