关于昔归，您知道多少

普洱茶是中国茶叶中的名茶，最近市场上非常火爆的昔归有什么特点呢？天下一品茗茶公子为您详解解读

 

气如绵里藏针，香落含而不露。关于普洱，在茶客们传统的观念里，是“高山云雾出好茶”。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林之中，完全颠覆了这一认知。957米的海拔，让昔归茶成为了当之无愧的低海拔品质之王。人们爱它的柔，爱它的刚，更爱它绕梁三日不绝的香气。

昔归茶似柳叶，细而长，偏瘦小，人称“藤条茶”或“柳叶茶”。

有人用十二个字进行了概括：“柳叶形，黑荆条，背无毛，梗难瞧”，颇有几分道理。细细打量昔归的叶子，你会发现，就如同易武“好喝难瞧”一样，昔归茶也普遍存在干茶色泽偏深，有红梗、梗长，多马蹄的现象。而且，昔归茶的叶子还更瘦长，就像形容一个人像竹竿，瘦长干瘪。乍看，根本都不会想象到昔归茶内质是如此丰厚。或许也正是这种萌萌的反差，加深了人们对于昔归茶的印象。

一开汤香气渐出，汤色淡黄明亮，汤感顺滑，花香与蜜香交织在一起，霸气又不失优雅。可能因为是刚采摘的春茶的缘故，茶还带着青气，青气间又携带着淡淡的清香，茶气强烈，香气幽幽。

茶汤入口，口腔各个部位均感受到不同气息。

 

咽一口入喉，香气伴随着渐显的甜味，舌根回甘迅猛。3泡过后，喉韵沉香鲜爽，兰香混合着蜜香在喉中氤氲不散。茶气如藤条般，绵里藏针，霸而不狂，直下胸腔。

泡完的叶底富有弹性，韧性十足。

昔归茶的冰糖香持续溢出，泡到最后细嗅叶底，还存留有淡淡清香。

昔归，往往给人“余音绕梁，三日不绝”的感觉：香气持久、萦绕于口腔之中；回甘不断、绵绵不绝；喉韵悠远、回味无穷。