认识和了解JavaApi

首先你要先搞清楚 API 的概念:

API=应用编程接口(=application program interface)
所以： java API =用java 写的应用编程接口

通常狭义地理解，都把 java API 理解为 JDK 的类库所提供的引用编程接口了。
广义理解的话，任何一个人编写的任何一个类，发布后类所提供的 public 方法都可以理解为编程接口。

所以你的问题可以这样回答：
如果仅仅讲 JDK 的类库所提供 的 API，那么它们是 开发 jdk 的牛们组成的团队共同努力的结晶。
如果说到广义的 java API，那么会用 java 编程的人都可以写。

当然，你千万别把java API 的本质理解很多人所用的用来查阅 java 类库的 html 和 chm 文档，那样的文档 全称应该是：java API 合集文档。文档的作用是帮助程序员更方便地了解、使用 java API ，文档不是 java API 的本质。
任何一个人，开发的正确的 java 程序代码，写上正规的注释，然后 用 JDK 的 javadoc 工具就可以生成对应的 java api 文档。

​​​​什么是javaApi?

API（Application Programming Interface,应用程序编程接口）是一些预先定义的函数，目的是提供应用程序与开发人员基于某软件或硬件的以访问一组例程的能力，而又无需访问源码，或理解内部工作机制的细节。