centos 语言设定以及乱码问题

目前大多数的 Linux distributions 已经都是支持日渐流行的万国码了，也都支持大部分的国家语系。
那么我们的 Linux 到底支持了多少的语系呢？这可以由 locale 这个指令来查询到喔！正体中文语系至少支持了两种以上的编码，一种是目前还是很常见的 big5 ，另一种则是越来越热门的 utf-8 编码。 那么我们如何修订这些编码呢？其实可以透过底下这些变量的说：
locale -a表示显示所有可用编码
locale 表示显示当前系统编码

基本上，你可以逐一设定每个与语系有关的变量数据，但事实上，如果其他的语系变量都未设定， 且
你有设定 LANG 或者是 LC_ALL 时，则其他的语系变量就会被这两个变量所取代！ 这也是为什么
我们在 Linux 当中，通常说明仅设定 LANG 或 LC_ALL 这两个变量而已，因为他是最主要的设定
变量！
为什么在 Linux 主机的终端机接口 (tty1 ~ tty6) 的环境下，如果设定『 LANG=zh_TW.utf8 』这个设定值生效后，使用 man 或者其他讯息输出时， 都会有一堆乱码，尤其是使用 ls -l 这个参数时？
因为在 Linux 主机的终端机接口环境下是无法显示像中文这么复杂的编码文字， 所